Cantina Ronca Corvina IGT Veneto (BIO)

Massimo Ronca – Corvina IGT 2020

Weinbeschreibung:

Im Glas ein intensives Rot. In der Nase sind unterschiedliche Aromen von roten Früchten bei denen die Kirsche am dominantesten ist. Eindeutig sind auch leichte Gewürz- und Schokoladennoten am Gaumen dazu eine feine Pfeffernote. Die Tannine sind weich eingebunden und der Wein hat Dank seiner Würze einen sehr guten Abgang.

 Qualitätsbezeichnung:

Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)

Speiseempfehlung:

Ideal zu deftigen Nudelgerichten, gegrilltem Fleisch, Eintopf mit Rind und reifem Käse

Die Weinberge des Anwesens gehören schon seit den 1970 er Jahren der Familie Ronca. Der Vater von Massimo hat sich schon damals entschieden kleinere Mengen zu produzieren, dafür aber eine höhere Qualität. Es liegt 10 km von Verona entfernt und die Ernte erfolgt nach wie vor von Hand.

Herkunft: Italien
Enthält Sulfite

Hersteller / Inverkehrbringer / Verantwortlicher:
Azienda Agricola Ronca Di Ronca
Via Val di Sona 7
37066 Sommacampagna VR
Italien