Scriani Valpolicella Amarone DOC

Hersteller
Azienda Agricola Scriani
Bestell-Nr.:
RIV1005

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Scriani – Veneto- Valpolicella Amarone DOC

Weinbeschreibung:

Volles, sattes Rubinrot das ins Granatrot übergeht.

In der Nase sehr reine Düfte von Frucht und vollreifen Beeren gepaart mit einem Hauch dunkler Schokolade und Lakritze. Im Gaumen bleibt dieser wunderbare Eindruck von sehr reifen Früchten, Marmelade und beschwipsten Kirschen. Dazu eine feine Vanillenote und etwas Mandel. Dieser Wein hat eine Nachhall den man kaum beschreiben kann. Er ist einfach präsent.

Qualitätsbezeichnung

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)

Erzeuger: Scriani
Region: Veneto, Fumane
Jahrgang: 2011
Rebsorte: Corvina, Corvinon, Rondinella
Barrique: 350l Große Eichenfässer für 18 Monate, danach in 26l Fässern für 10 Monate
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 16%vol.
Säure: k.A.

 

Speiseempfehlung:

Der Wein passt zu deftigen Speisen wie Wild, Braten oder stark gereiften Käse. Oder man genießt Ihn als Meditationswein.

Mindestens zwei Stunden vor dem Servieren entkorken. Da eine Amarone durch seine sehr aufwendige Art der Herstellung etwas Zeit braucht um zur Höchstform aufzulaufen..

Seit vielen Generationen wird in diesem Weingut Wein bereitet und man ist Solz darauf. Ein kleiner, feiner Betrieb der nicht auf Menge gehen möchte sondern bei dem die Qualität an erster Stelle steht. Bedingt durch die lange Familientradition hat Scriani Weinberge in den besten Lagen, die Ernte wird noch von Hand gepflückt- und das schmeckt man bei jeden seiner Weine. 

Enthält Sulfite

Herkunft: Italien

Siegburger Destille
Dirk Ames & Margit Ames GbR
Am Brauhof 2
53721 Siegburg

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