Wine und Winemakers Colleja DOC Douro Tinto

Casa Ermelinda Freitas,  Ermelinda Freitas Merlot
Portugal

Weinbeschreibung:

Die Farbe ist ein kräftiges Rubin. In der Nase reife Trauben und etwas Vanille.
Im Geschmack dann rote Beeren und reife Herzkirschen mit einer zurückhaltenden erdigen Note.
Der Abgang ist sehr lang mit weichen Tanninen und Vanille am Gaumen. 

Speiseempfehlung:
Zu gebratenem roten Fleisch, kräftigen Aufläufen, Käse, gegrilltem Gemüse, mediterranen Gerichten, Lammfilet, Fleischspieße, 

Dieser Wein stammt aus bis zu 80 Jahre alten Reben die von Hand geerntet werden müssen, da es am Douro so steil ist das man keine Maschinen einsetzen kann – das sind ideale Bedingungen für die alten Reben. 

Enthält Sulfite

Herkunft: Portugal

Hersteller / Inverkehrbringer / Verantwortlicher:
Siegburger Destille
Am Brauhof 2
53721 Siegburg