Avocado-Tomaten-Salat

29.10.2013 00:00

Avocado Tomaten Salat

Zutaten: 

2 Avocados

4 Tomaten

1 Paprika

1 Zwiebel

3 EL Olivenöl

2 EL Feigen Aperitif Essig

1 EL Limonenöl

Orangen Salz

Pfeffer

frische Kräuter nach belieben

Zubereitung: 

Avocado, Paprika, Zwiebel und Tomaten in kleine Würfel schneiden. Essig mit den Ölen vermischen und mit Salz, Pfeffer und den Kräutern würzen. 

Dieser Salat kann auch in kleinen Finger Food Schälchen serviert werden.

Tipp: Der Salat kann nach Belieben mit Croutons, Krabben oder Mozzarella ergänzt werden. Dazu empfehlen wir einen frischen Weißwein aus dem Rueda.

Hinweis: Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie direkt hier im Online-Shop oder in unseren Ladenlokalen der "Siegburger Destille" in Siegburg und bei "Die Destille" in Bad Honnef, Rottbitze.