Château Gombaude Guillot

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Château Gombaude Guillot
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RF1004

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Château Gombaude Guillot 2006

Im Glas: Brilliantes Kirschrot mit violetten Reflexen.
Bouquet: In der Nase dominieren zuerst mineralische und erdige Noten, umschlossen von Aromen nach Zedernholz, Tabak und Rauch. Gibt man dem 2006'er dagegen etwas Luft, treten Aromen von Brom- und Holunderbeerenmarmelade, Brennnesseln, grüner Paprika und Veilchen hervor.
Geschmack: Am Gaumen öffnet er sich erst wenn man ihn vorher schwungvoll in eine Karaffe gießt. Dann zeigt sich eine ausgeprägte Frucht, gepaart mit Kräutern und einer deutlichen Würze.

Prämierungen (2006):

- Gault & Millot 17 / 20 Punkten
- Jean-Marc Quarin 90 / 100 
- La Revue du Vin de France 17 / 20

 

Erzeuger: Château Gombaude Guillot
Region: Pomerol, Bordeaux / Frankreich
Jahrgang: 2006
Rebsorte: Merlot (80%), Cabernet Franc (20%)
Barrique: Ja, in Fässern aus Allier-Eiche
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Säure: k.A.

Speiseempfehlung: Der 2006'er braucht und passt perfekt zu kräftiger, aromareicher Küche wie Lammkarree mit Kräuterkruste und Kartoffelgratin.

Enthält Sulfite
Herkunft: Frankreich

Siegburger Destille
Dirk Ames & Margit Ames GbR
Am Brauhof 2
53721 Siegburg

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