Präsent Scharfe Sache

Präsent Scharfe Sache
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Zauberhaftes Südfrankreich, hier kommen die Erinnerungen an den geschmackvollen... mehr
Produktinformationen "Präsent Scharfe Sache"

Zauberhaftes Südfrankreich, hier kommen die Erinnerungen an den geschmackvollen Sommerurlaub in der Provence zurück.

INHALT:

Jalapeño Senf – Unsere Hausmarke | 115 ml
Ein sehr scharfer Senf mit Jalapeños für Gerichte, die feurig besser schmecken.

Hot Jalapeño Pepper Grillsauce | Inhalt: 230 ml
Feine scharfe Grillsauce. Rote Jalapeños verleihen dieser Grillsauce ihren scharfen Charakter.

Harissa Dip | 100 g
Dieser sehr kräftige Harissa Dip findet seine Freunde in der Steak und Grill Szene. Ursprünglich kommt diese feurige Mischung aus Nord Afrika (Tunesien, Marokko). Sie wird für Gemüse- und Fleischeintöpfe, die zu Couscous gegessen werden, genutzt. Mittlerweile ist diese scharfe Gewürzmischung auch bei uns der pefekte Allrounder.
Zubereitung: 1 EL Kräutermischung mit 150 g Creme Fraiche, Joghurt, Schmand, Frischkäse oder Quark verrühren und ziehen lassen.

Rouille Safran Soße | 85 g
Rouille ist eine cremige Sauce, welche in der südfranzösischen Küche fest verankert ist. Traditionell reicht man sie zur Bouillabaise oder zu Fischgerichten.
Senf, Tomatenmark, Gewürze und etwas Knoblauch sind die geschmacksgebenden

Chili-Öl – in schöner Designerflasche | 100 ml
Feurig scharfes Öl auf Rapsölbasis

 

 In einer edlen Holzkiste mit Schiebedeckel verpackt.

Der Deckel kann gegen Aufpreis mit einem Grußtext oder Firmenlogo graviert werden. Bestellen Sie hierzu Artikel Nr.1531 „individuelle Gravur" und senden Sie uns im Anschluss eine E-mail an (info@siegburger-destille.de) unter Angabe der Auftragsnummer und Ihren Gravur-Wünschen.

Hersteller / Inverkehrbringer / Verantwortlicher:
Siegburger Destille
Am Brauhof 2
53721 Siegburg

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Rouille Safran Soße | 85 g 

Zutaten:  Rapsöl, frische EIER 25%, Knoblauch, Salz, Weißweinessig, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330, Farbstoffe*: Karotin - Kurkuma - Paprika und Safran 0,004% (crocus sativus) *natürliche Farbstoffe

Nährwertangaben je 100 g:

kJ/kcal 2875,12 / 698,87
Fett: 75,68 g
ges. Fettsäuren: 5,75 g
Kohlenhydrate: 0,96 g
davon Zucker: 0,25 g
Eiweiß: 2,98 g
Salz: 1,14 g

Hot Jalapeño Pepper Grillsauce | Inhalt: 250 ml
Zutaten: rote Jalapeños (26% - Jalapeñoschoten, Wasser, Branntweinessig, Salz, Stabilisator: Calciumchlorid), Tomatenmark, Zucker, grüne Paprika, Zwiebeln, Salz, Sonnenblumenöl, Gewürze, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, natürlicher Chili-Extrakt.

Herkunft: Frankreich
Nährwertangaben je 100 g:  

kJ/kcal 553/131
Fett: 2,0 g
ges. Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 25,9 g
davon Zucker: 25 g
Eiweiß: 1,2g
Salz: 2,61 g


Harissa Dip | 100 g 
Zutaten: Chilischrot, Meersalz 19%, Paprikaflocken grün, Knoblauch, Zwiebel,Paprikaflocken rot, Habanero Chili
Herkunft: Deutschland
Nährwertangaben je 100 g: 

kJ/kcal 1186/254
Fett: 8,29 g
ges. Fettsäuren: 1,61 g
Kohlenhydrate: 33,54 g
davon Zucker: 25,9 g
Eiweiß: 11,01g
Salz: 16,64 g

Jalapeño Senf – Unsere Hausmarke | 115 ml

Herkunft: Deutschland

Zutaten: Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, rote Jalapenos 16 % (Jalapenoschoten, Wasser, Branntweinessig, Salz, Stabilisator: Calciumchlorid), Zucker, Jalapeno Chili 6%, Salz, Gewürze, Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Zitrusfaser.

Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.

Nährwertangaben je 100 g:

 

kJ/kcal 643/154
Fett: 8,3 g
ges. Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 12,9 g
davon Zucker: 10,9 g
Eiweiß: 5,0 g
Salz: 3,63 g

Chili-Ölzubereitung I 100g
Zutaten: Rapsöl, nat. Gewürzaroma 1%
Herkunft: Deutschland

Nährwertangaben je 100 g: 

kJ/kcal 3404/828
Fett: 92 g
ges. Fettsäuren: 7 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0g
Angeschaut