Albaöl-HC
Sie lieben den Geschmack frischer Butter, müssen jedoch aus gesundheitlichen
Gründen cholesterinarm kochen? Dann ist Albaöl das Richtige für Sie!
Albaöl HC- die schwedische Rapsöl-Zubereitung mit feiner Butternote, es wurde ursprünglich für die schwedische Klinikgastronomie entwickelt.
Albaöl ist rein pflanzlich und frei von Cholesterin.
Albaöl eignet sich zum Braten, Backen, Dünsten, Grillen, Abschmelzen oder als "ausgelassene Butter".
Ideal für kalorienarme Salatdressings, Dips oder Marinaden.
Hauptbestandteil von Albaöl HealthCare ist gepresstes schwedisches Rapsöl, dessen ernährungsphysiologischer Wert aber durch die Zugabe von Leinöl weiter verbessert wurde. Mit einem optimierten Verhältnis der Omega-6- zu den Omega-3-Fettsäuren von 1,25 : 1 trägt Albaöl HealthCare zu der von
Ernährungswissenschaftlern empfohlenen Verbesserung des Omega-6-/Omega-3-Verhältnisses in der Ernährung bei. Zudem zeichnet sich Albaöl HealthCare durch einen besonders hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren aus:
Es besteht zu 16 % aus diesen wertvollen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren!
Bei den mehrfach ungesättigten Fettsäuren Omega-6 und Omega-3 handelt es sich um essenzielle, d.h. um wesentliche, lebensnotwendige Fettsäuren.
Sie sind für Wachstum und Entwicklung sowie für die Körperfunktionen und die Gesunderhaltung in allen Lebensabschnitten unentbehrlich, können aber vom menschlichen Körper nicht selbst produziert werden.
Deshalb müssen sie über die Nahrung aufgenommen werden. Omega-6-Fettsäuren sind Bestandteil sehr vieler Nahrungsmittel, weswegen unser Bedarf an diesen Fettsäuren mehr als gedeckt wird. Jedoch mangelt es unserer Ernährung an Omega-3-Fettsäuren, dem Gegenspieler zu den Omega-6-Fettsäuren.
Gerade Herz-Kreislauf-Patienten und Diabetiker sind oft übergewichtig.
Im Rahmen einer entsprechenden Diät muss also die Kalorienzufuhr reduziert werden.
Durch die hohe Ergiebigkeit von Albaöl HealthCare lässt sich der Fettverbrauch in Klinik- oder Lehrküche oder im Privathaushalt reduzieren und dennoch die Versorgung übergewichtiger Patienten mit den lebenswichtigen Omega-3-Fetten sicherstellen.
Da sich Omega-3- und Omega-6-Fette in Albaöl Health Care fastie Waage halten, ist die Rapsöl-Zubereitung auch für entzündungshemmende Ernährung geeignet.
Albaöl HealthCare ist frei von Konservierungsmitteln, Salz und Milchbestandteilen (wichtig bei z.B. Bluthochdruck und Laktoseallergie).
Darüber hinaus ist es glutenfrei.
Es enthält keine gehärteten und keine Transfette. Verwenden Sie Albaöl® Health Care immer dann, wenn Sie aus gesundheitlichen Gründen auf Butter oder Margarine verzichten müssen oder wollen.
Tipp für Veganer: Albaöl HC riecht und schmeckt wie frische Butter ist aber absolut frei von Milchbestandteilen.