Corte Figaretto Amarone della Valpolicella Brolo del Figaretto

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Corte Figaretto, Amarone Valpolicella Brolo del Figaretto DOC 2010 Weinbeschreibung... mehr

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Produktinformationen "Corte Figaretto Amarone della Valpolicella Brolo del Figaretto"

Corte Figaretto, Amarone Valpolicella Brolo del Figaretto DOC 2010

Weinbeschreibung

Der Amarone "Brolo del Figaretto" hat eine tief rubinrote Farbe. Im Bouquet präsentiert er sich mit wundervollen roten reifen Früchten, Gewürzen und Leder. Im Geschmack ist er weich, mit vollmundigem Körper und einem sehr langen Abgang.

Qualitätsbezeichnung

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)

Erzeuger:	Corte Figaretto
Region:	Venetien
Jahrgang:	2010
Rebsorte:	Corvina (50%), Rondinella (20%), Corvinone (20%), Molinara (5%), Croatina (3%), Oseleta (2%)
Barrique:	24 Monate franz.Eiche
Geschmack:	trocken, voll, fruchtig angenehme Tannine
Alkoholgehalt:	16 % vol.
Säure:	-

Speiseempfehlung: Passt zu Wildgerichten, kräftigen Käsesorten oder Dessert.

Enthält Sulfite
Herkunft: Italien

Hersteller / Inverkehrbringer / Verantwortlicher:
Siegburger Destille
Am Brauhof 2
53721 Siegburg

Die Weinberge von Valpantena zwischen den Ortsteilen Poiano und Quinto im Ort Figaretto, auf einem Hügel mit Südlage, Lehmboden, stark kalkhaltig. Die Pflanzen werden mit einer Dichte von 4500 Weinstöcken pro Hektar und zum Teil auf Pergola mit 3000 Reben pro Hektar

Nach der Ernte werden die Trauben für 120 Tage in in dem Fruttaio getrocknet. Dadurch erhalten sie einen Gewichtsverlust von 55%.
Der Wein wird 24 Monate in französischer Eiche gelagert und anschließend für 6 Monate in der Flasche verfeinert.

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