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        <name>Siegburger Destille - geschmackvolle Geschenke</name>
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    <updated>2026-06-02T03:14:46+02:00</updated>
    
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            <title type="text">Lamm mit Ei und Zitrone an Scorzette al Limone von Paisanella</title>
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                                            Lamm auf außergewöhnlicher Pasta mit Limone. Gerade zu Osterzeit ein tolles Gericht...
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                   Lamm mit Ei und Zitrone an Scorzette al Limone von Paisanella      Zutaten :    1 kg Lammfleisch   1 Zwiebel   100 g Schinken   20 g Butter  Salz und  Pfeffer  zum W&amp;uuml;rzen  Muskatnuss, gerieben   Weizenmehl   250 ml Fleischbr&amp;uuml;he   250 ml trockener Wei&amp;szlig;wein   2 Eigelb e  Saft von 1 Zitrone            Scorzette al Limone        Alba&amp;ouml;l-HC         Zubereitung :      Die Zwiebel fein hacken und den Prosciutto in Streifen schneiden. Beides in etwas Butter anbraten, salzen, pfeffern und etwas Muskat  dar&amp;uuml;ber reiben. Das Lammfleisch in St&amp;uuml;cke schneiden, in Mehl wenden,  zu den Zwiebeln geben und kr&amp;auml;ftig anbraten. Dann die Fleischbr&amp;uuml;he hinzu gie&amp;szlig;en und das Ganze langsam bei mittlerer Hitze einkochen lassen. Den Wei&amp;szlig;wein dazu gie&amp;szlig;en, noch  einmal salzen und pfeffern und bei niedriger Hitze f&amp;uuml;r etwa zwei Stunden  schmoren lassen. Wenn das Lammfleisch gar ist, aus dem Topf entnehmen und warm  halten.     Scorzette al Limone nach Packungsanleitung bissfest garen, abgie&amp;szlig;en und etwas Alba&amp;ouml;l einr&amp;uuml;hren.   Das Eigelb gr&amp;uuml;ndlich mit dem Zitronensaft verquirlen und in den  Bratfond einr&amp;uuml;hren. Anschlie&amp;szlig;end den Topf wieder auf den Herd stellen und bei  kleinstm&amp;ouml;glicher Hitze weiter r&amp;uuml;hren, bis die Sauce schaumig ist. Scorzette al Limone auf einen Teller geben, das Lammfleisch auflegen und das Ganze mit etwas Sauce &amp;uuml;bergie&amp;szlig;en und sofort servieren.       Hinweis : Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie direkt hier im Online-Shop oder in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze.   Gerne empfehlen wir Ihnen auch einen passenden Wein zu diesem Gericht aus unserem umfangreichen Weinsortiment. Hierzu perfekt: ein   trockener Wei&amp;szlig;wein  .   Besuchen Sie die Siegburger Destille auch bei Facebook! 
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                            <updated>2014-03-24T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Bärlauchgebäck mit Gartenkräuter Dip</title>
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                                            Bärlauchgebäck...toll als Beilage zu einem Frühlingssalat oder einfach nur zum Dippen...
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                <![CDATA[
                   B&amp;auml;rlauchgeb&amp;auml;ck mit Gartenkr&amp;auml;uter Dip      Zutaten :    400 g Mehl   5 Eier    25 g Hefe    200 g Butter    100 g Ba&amp;#776;rlauch, fein gehackt    etwas Salz       Gartenkr&amp;auml;uter Dip   (oder ein anderer Dip...  HIER   geht&amp;acute;s zur Auswahl)      Zubereitung :      Alle Zutaten - ausgenommen des Gartenkr&amp;auml;uter Dip - gr&amp;uuml;ndlich miteinander vermischen und einen Teig daraus kneten. Diesen f&amp;uuml;r cirka 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Anschlie&amp;szlig;end aus dem Teig nach Belieben verschiedene Geba&amp;#776;ckteile (z.B. Ringe) formen und nochmal 10 Minuten gehen lassen. Das Geb&amp;auml;ck bei 200 Grad f&amp;uuml;r 15 in den Backofen  geben, bis es leicht angebra&amp;#776;unt ist. Es schmeckt hervorragend zu Salat oder  eignet sich zum Dippen mit verschiedenen Dips.     Hinweis : Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie direkt hier im Online-Shop oder in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze.   Gerne empfehlen wir Ihnen auch einen passenden Wein zu diesem Gericht aus unserem umfangreichen   Weinsortiment  .   Besuchen Sie die Siegburger Destille auch bei Facebook!       
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                            <updated>2014-03-24T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Feta Taschen mit Honig Feigen </title>
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                                            Feldsalat mit Ziegenkäse, Feigen und einem Dressing aus Himbeeressig...die perfekte Kombination...
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                   Feta Taschen mit Honig Feigen      Zutaten :   200g Feta, in 8 W&amp;uuml;rfel geschnitten   50g Butter     Oliven&amp;ouml;l     Rosmarin   4 EL Sesam, getrocknet und ger&amp;ouml;stet   8 Feigen, je nach Belieben geviertelt oder geachtelt   4 TL Honig   140g Feldsalat     2 EL Himbeer-Essig     2 EL Ahornsirup   12 WanTan-Bl&amp;auml;tter    Zubereitung :   Oliven&amp;ouml;l, Himbeeressig und Ahornsirup zu einem Dressing verschlagen, sch&amp;uuml;tteln oder quirlen. Den Feldsalat damit vermengen und auf vier Teller verteilen.     Die WanTan-Bl&amp;auml;tter mit der H&amp;auml;lfte der fl&amp;uuml;ssigen Butter bestreichen, darauf  die K&amp;auml;sew&amp;uuml;rfel verteilen, mit Rosmarin bestreuen und gut einwickeln. Die  P&amp;auml;ckchen in reichlich Oliven&amp;ouml;l goldbraun ausbacken und auf den Salat  geben.     In der &amp;uuml;brig gebliebenen Butter die Feigenschnitze ganz  kurz(!)  schwenken, den Honig zuf&amp;uuml;gen und die Feigen schnell karamellisieren. Die  Masse auf dem Salat verteilen und mit dem ger&amp;ouml;steten Sesam bestreut  servieren.    Hinweis : Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie direkt hier im Online-Shop oder in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze.   Gerne empfehlen wir Ihnen auch einen passenden Wein zu diesem Gericht aus unserem umfangreichen   Weinsortiment  .   Besuchen Sie die Siegburger Destille auch bei Facebook!   &amp;nbsp;   &amp;nbsp; 
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                            <updated>2014-03-24T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Nudelsalat mit Honig-Senf-Dressing</title>
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                                            Nudelsalat des Jahres: das Honig-Senf-Dressing gibt dieser Nudelsalatvariante seine ganz besondere Würze..
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                <![CDATA[
                   Nudelsalat mit Honig-Senf-Dressing      Zutaten :     2   kleine Zucchini        1 Glas     getr. Tomaten in &amp;Ouml;l - Pomodori secchi sott&amp;acute;olio       100 g   Pinienkerne      50 g   Rucola      75 g   Parmesan am St&amp;uuml;ck        500 g     Molle ai 5 sapori       5 EL   &amp;Ouml;l (von den getrockneten Tomaten)        2 EL     Condimento Balsamico Bianco         2 TL     Destille Senf No. 1       2 TL   Honig (Bl&amp;uuml;tenhonig), fester      1 Prise   Salz und Pfeffer        3 EL       Oliven&amp;ouml;l La Quarta                                Zubereitung:                                           Zuerst  kocht man die Nudeln entsprechend der Anleitung al dente. W&amp;auml;hrend die Nudeln abk&amp;uuml;hlen, werden die Zucchini gr&amp;uuml;ndlich gewaschen und abgetrocknet. Kleine Zucchini  k&amp;ouml;nnen in schmale Scheiben geschnitten werden, gr&amp;ouml;&amp;szlig;ere w&amp;uuml;rfelt man  besser.                                         Unter  mehrmaligem Wenden werden die Zucchini in etwas Oliven&amp;ouml;l angebraten,  bis sie etwas Farbe haben. Sie d&amp;uuml;rfen allerdings auf keinen Fall zu  dunkel werden. Danach nimmt man sie aus der Pfanne und l&amp;auml;sst sie  ausk&amp;uuml;hlen. Wer m&amp;ouml;chte, kann sie dabei auf ein St&amp;uuml;ck K&amp;uuml;chenkrepp legen,  das &amp;uuml;berfl&amp;uuml;ssiges &amp;Ouml;l auff&amp;auml;ngt. Anschlie&amp;szlig;end r&amp;ouml;stet man die Pinienkerne  in derselben Pfanne, ohne das &amp;Ouml;l auszuwechseln. Dabei muss man die  Pinienkerne st&amp;auml;ndig wenden und aufpassen, dass sie nicht anbrennen. Die  getrockneten, in &amp;Ouml;l eingelegten Tomaten l&amp;auml;sst man zun&amp;auml;chst abtropfen und  schneidet sie dann in schmale Streifchen. Das &amp;Ouml;l aus der Packung und  vom Abtropfen hebt man auf, weil es sp&amp;auml;ter f&amp;uuml;r die Salatso&amp;szlig;e verwendet  wird. Mit der Reibe oder dem K&amp;auml;sehobel reibt man den Parmesan so, dass  flache Scheibchen entstehen.      Der Rucola wird gr&amp;uuml;ndlich gewaschen und geputzt. Anschlie&amp;szlig;end gibt man  alle Zutaten in eine gro&amp;szlig;e Salatsch&amp;uuml;ssel und vermengt sie. F&amp;uuml;r das  Dressing werden Balsamico Essig, Honig, Dijon Senf sowie Pfeffer und  Salz mit dem &amp;Ouml;l der getrockneten Tomaten vermischt. Besonders einfach  mixt man die Zutaten, indem man sie in einen Shaker oder ein Glas mit  Schraubverschluss gibt und gut durchsch&amp;uuml;ttelt. Anschlie&amp;szlig;end wird der  Salat mit diesem Dressing angemacht. Wer es richtig scharf mag, gibt  noch eingelegte Pfefferk&amp;ouml;rner dazu. Man kann diesen Nudelsalat entweder  sofort servieren, oder im K&amp;uuml;hlschrank ein paar Stunden durchziehen  lassen.                 Hinweis : Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie direkt hier im Online-Shop oder in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze.   Gerne empfehlen wir Ihnen auch einen passenden Wein zu diesem Gericht aus unserem umfangreichen Weinsortiment.   Besuchen Sie die Siegburger Destille auch bei Facebook!   &amp;nbsp;                                                         
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            <title type="text">Italienische Brotsuppe</title>
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                                            Ein Klassiker aus der Abteilung Suppen...die italienische Brotsuppe. Leicht und aromatisch...
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                <![CDATA[
                  Italienische Brotsuppe - ein absoluter Klassiker     Zutaten :     500 g   Ciabatta oder Baguette von gestern     1 Liter   H&amp;uuml;hner- oder Gem&amp;uuml;sebr&amp;uuml;he      je 1   M&amp;ouml;hre, Zwiebel, Staudensellerie und Chillischote, in feine W&amp;uuml;rfel geschnitten        100 ml     Oliven&amp;ouml;l La Quarta        1 kg   sehr aromatische Tomaten, alternativ aus der Dose     2   Knoblauchzehen      1   halber Bund Basilikum     Zucker     Salz                         Zubereitung :                                 Das  Wei&amp;szlig;brot in grobe St&amp;uuml;cke schneiden und anschlie&amp;szlig;end in der Br&amp;uuml;he ordentlich einweichen. Das Oliven&amp;ouml;l  erhitzen und das klein gew&amp;uuml;rfelte Gem&amp;uuml;se darin anschwitzen. Die Tomaten sch&amp;auml;len und  durch ein Sieb passieren. Nun Tomaten und zerdr&amp;uuml;ckten Knoblauch zum  Gem&amp;uuml;se hinzuf&amp;uuml;gen. Das eingeweichte Brot etwas ausdr&amp;uuml;cken und ebenfalls zum Gem&amp;uuml;se geben. Mit Salz und Zucker  w&amp;uuml;rzen und f&amp;uuml;r cirka 30 Minuten mit niedriger Temperatur k&amp;ouml;cheln  lassen.  Mit frischem Basilikum und einem guten Schuss Oliven&amp;ouml;l servieren.                        Hinweis : Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie direkt hier im Online-Shop oder in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze.   Gerne empfehlen wir Ihnen auch einen passenden Wein zu diesem Gericht aus unserem umfangreichen   Weinsortiment  .   Besuchen Sie die Siegburger Destille auch bei Facebook! 
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                            <updated>2014-03-21T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Sizilianisches Pizzabrot Stromboli mit Pesto Rosso</title>
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                                            Diese Calzone-Variante ist nach dem italienischenVulkan Stromboli benannt...noch immer aktiv! Je nach Füllung der kleinen Pizza-Taschen gibt es eine Geschmacksexplosion...grandioso!
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                  Sizilianisches Pizzabrot Stromboli mit Pesto Rosso     Zutaten :    500 g Mehl    25 g Hefe    125 ml Oliven&amp;ouml;l La Quarta      Salz    lauwarmes Wasser       1 Glas Pesto Rosso   von Il Carrugiu   4 rote Paprika     4 EL Oliven&amp;ouml;l La Quarta       125 g Oliven - Olive Snocciolate          Zubereitung :    &amp;nbsp; Sieben Sie das Mehl zu einem Haufen und formen Sie eine Mulde hinein. Geben Sie &amp;Ouml;l, die in  etwas Wasser aufgel&amp;ouml;ste Hefe und eine Prise Salz hinein. Kneten Sie den  Teig gut durch und formen Sie anschlie&amp;szlig;end eine glatte Kugel. Diese Teigkugel legen Sie anschlie&amp;szlig;end in  eine Sch&amp;uuml;ssel, decken Sie diese mit einem Tuch ab und lassen Sie den Teig ein  bis zwei Stunden gehen. In der Zwischenzeit den Ofen auf  200&amp;deg;C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Bestreichen Sie  die Paprika mit Oliven&amp;ouml;l und lassen sie diese im Ofen ca.&amp;nbsp; 25 min grillen. Nehmen Sie  sie heraus, lassen sie etwas abk&amp;uuml;hlen und ziehen Sie die Haut ab. Anschlie&amp;szlig;end die Paprika in gleichm&amp;auml;&amp;szlig;ige Streifen schneiden.  Nehmen Sie 55 g der Oliven, entkernen Sie sie  gegebenenfalls und hacken Sie sie klein.  Nachdem der Teig geruht hat kneten Sie ihn noch einmal ein paar Minuten lang und f&amp;uuml;gen dann die gehackten Oliven hinzu. Teilen Sie den Teig in 4  gleiche Teile (also die Anzahl der Portionen) und ziehen ihn mit den  Handfl&amp;auml;chen auf einem&amp;nbsp; Brett auseinander, so dass Rechtecke von ca. 17 x 24  cm Gr&amp;ouml;&amp;szlig;e entstehen. Verteilen Sie nun das Pesto, die Paprika und den Rest  der entkernten Oliven auf dem Teig; lassen Sie dabei rundum einen Rand  von etwa 1 cm. Rollen Sie die Teigst&amp;uuml;cke auf und dr&amp;uuml;cken Sie sie an  den offenen Enden zusammen. Legen Sie die Rollen auf das Backblech und  bedecken Sie sie mit einge&amp;ouml;lter Frischhaltefolie. Lassen Sie sie noch  weitere 20 min gehen.  Nehmen Sie die Folie wieder ab und backen  Sie die Stromboli 25-30 min, bis sie goldbraun sind. Lassen Sie sie 5  min abk&amp;uuml;hlen, bevor Sie sie schneiden und servieren. Die Stromboli  k&amp;ouml;nnen auch kalt serviert werden.   Tipp: Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. F&amp;uuml;llen Sie die Stromboli zus&amp;auml;tzlich mit Mozarella oder anderen Zutaten.      Hinweis : Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie direkt hier im Online-Shop oder in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze.   Gerne empfehlen wir Ihnen auch einen passenden Wein zu diesem Gericht aus unserem umfangreichen Weinsortiment.   Besuchen Sie die Siegburger Destille auch bei Facebook!     
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                            <updated>2014-03-20T12:26:07+01:00</updated>
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            <title type="text">Käsekuchen mit Cappucino Sahnelikör-Haube</title>
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                                            Saftiger Käsekuchen mit einer tollen Haube verfeinert mit unserem Cappucino Sahne Likör. Eine neue Variante des beliebten Kuchen-Klassikers...
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                <![CDATA[
                   K&amp;auml;sekuchen mit Cappucino Sahne Lik&amp;ouml;r Haube      Zutaten :   F&amp;uuml;r den Teig: 100 g weiche Butter 100 g gemahlene gesch&amp;auml;lte Mandeln 100 g Mehl 100 g brauner Zucker 1 Eigelb   F&amp;uuml;r die Quarkmasse: 50 g weiche Butter 130 g feinster Zucker 2 Pck. Bourbon- Vanillezucker abgeriebene Schale von 1/2 Bio-Zitrone 500 g Magerquark 2 Eier 200 g Cr&amp;egrave;me fra&amp;icirc;che 40 g Speisest&amp;auml;rke 1 Prise Salz 2 EL Kaffee Sinfonie &amp;ndash; s&amp;uuml;&amp;szlig;e Gew&amp;uuml;rzzubereitung   F&amp;uuml;r den Guss:   200 ml Cappuccino-Sahnelik&amp;ouml;r   1 Pck. Tortenguss, hell 1 EL feinster Zucker 2 EL Kaffee Sinfonie &amp;ndash; s&amp;uuml;&amp;szlig;e Gew&amp;uuml;rzzubereitung    Zubereitung :   Teigzutaten verkneten, zur Kugel formen und in Frischhaltefolie gewickelt 30 Minuten kalt stellen. Den Boden einer Springform (26 cm &amp;Oslash;) mit Backpapier belegen. Teig zwischen zwei aufgeschnittenen Gefrierbeuteln rund, etwas gr&amp;ouml;&amp;szlig;er als die Form (ca. 30 cm &amp;Oslash;) ausrollen. Form damit auslegen, am Rand etwas hochdr&amp;uuml;cken. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Butter, Zucker, gemahlene Kaffee Sinfonie Gew&amp;uuml;rzzubereitung und Vanillezucker cremig schlagen. Zitronenschale und Quark zugeben. Eier trennen, Eigelbe unterr&amp;uuml;hren. Cr&amp;egrave;me fra&amp;icirc;che und Speisest&amp;auml;rke unter die Quarkmasse r&amp;uuml;hren. Eiwei&amp;szlig;e mit einer Prise Salz steif schlagen und mit einem Teigschaber unterheben. Quarkmasse auf den Teig in der Form geben, glatt streichen. Auf der untersten Schiene ca. 50 Minuten backen, eventuell mit Backpapier abdecken. Ofen ausschalten, Backofent&amp;uuml;r leicht &amp;ouml;ffnen, eventuell einen Kochl&amp;ouml;ffelstiel dazwischenklemmen. Kuchen darin ausk&amp;uuml;hlen lassen .   Cappucino Sahne Lik&amp;ouml;r in einen Topf geben, aufkochen und mit Tortenguss, Zucker und gemahlener Kaffee Sinfonie Gew&amp;uuml;rzzubereitung nach Packungsanweisung binden. Auf dem Kuchen verteilen, fest werden lassen. Aus der Form l&amp;ouml;sen.    Hinweis : Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie direkt hier im Online-Shop oder in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze.   Gerne empfehlen wir Ihnen auch einen passenden Wein zu diesem Gericht aus unserem umfangreichen Weinsortiment.   Besuchen Sie die Siegburger Destille auch bei Facebook! 
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                            <updated>2014-03-17T09:42:20+01:00</updated>
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            <title type="text">Apfellasagne mit Walnußlikör mit Cognac verfeinert</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Lasagne mal ganz anders: hier als feine Süßspeise mit Äpfeln...köstlich!
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                   Apfellasagne mit Walnu&amp;szlig;-Lik&amp;ouml;r mir Cognac verfeinert      Zutaten  (f&amp;uuml;r 10 Personen):   12 Lasagnebl&amp;auml;tter 750 g Quark   100 ml Alba&amp;ouml;l - schwedisches Raps&amp;ouml;l mit feiner Butternote   100 g Zucker 1 Glas Prosecco mit Eierlik&amp;ouml;r Creme 4 Eier 1 Pck. Vanillezucker 1 kg &amp;Auml;pfel 1 Pck. Vanillepudding 125 g Sultaninen   Walnuss Lik&amp;ouml;r mit Cognac verfeinert   Kaffee Sinfonie &amp;ndash; s&amp;uuml;&amp;szlig;e Gew&amp;uuml;rzzubereitung Mandelbl&amp;auml;tter zur Dekoration    Zubereitung :   Lasagnebl&amp;auml;tter vorkochen. Rosinen mit dem Walnuss Lik&amp;ouml;r tr&amp;auml;nken und ziehen lassen. Eier trennen, Eiwei&amp;szlig; steif schlagen. Quark, &amp;Ouml;l, Zucker, Vanillezucker, Eigelb, Puddingpulver und Prosecco Creme gut verr&amp;uuml;hren. Eiwei&amp;szlig; vorsichtig unterheben. &amp;Auml;pfel sch&amp;auml;len und in feine Bl&amp;auml;tter schneiden. Die &amp;Auml;pfel mit den Sultaninen und dem Walnuss Lik&amp;ouml;r unter die Quarkmasse heben. Eine Auflaufform fetten und mit einer Schicht Lasagnebl&amp;auml;tter auslegen. Es folgt eine Schicht Quarkmasse, Lasagnebl&amp;auml;tter, Quarkmasse, Lasagnebl&amp;auml;tter, obenauf sollte Quarkmasse sein. Bei 180&amp;deg;C Umluft backen. Die ersten 20 Minuten abgedeckt, danach aufdecken. Mit den Mandelbl&amp;auml;ttern bestreuen, Kaffee Sinfonie Gew&amp;uuml;rzzubereitung dar&amp;uuml;ber mahlen und ca. 15 Minuten weiter backen.    Hinweis : Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie direkt hier im Online-Shop oder in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze.   Gerne empfehlen wir Ihnen auch einen passenden Wein zu diesem Gericht aus unserem umfangreichen Weinsortiment.   Besuchen Sie die Siegburger Destille auch bei Facebook! 
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                            <updated>2014-03-17T09:09:34+01:00</updated>
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            <title type="text">Schokoladen-Amarettini mit Haselnusscreme</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Diese Amarettini sind einzigartig, einfach zuzubereiten und einfach köstlich...
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                   Schokoladen-Amarettini mit Haselnusscreme      Zutaten  (f&amp;uuml;r 30 Portionen):   50 g Zartbitter-Schokolade 200 g Mandeln (fein gemahlen) 2 Eiwei&amp;szlig; (Kl. M) Meerspeisesalz aus der M&amp;uuml;hle   100 g Crema di latte e nocciola (Haselnuss-Creme)   100 g Zucker 6 Tr. Bittermandel-Backaroma 50 g weiche Butter 2 TL Kakao    Zubereitung :   50 g Schokolade fein raspeln, mit den Mandeln mischen. Die Eiwei&amp;szlig; und 1 Prise Salz steif schlagen, dabei den Zucker einrieseln lassen und 3 Minuten weiterschlagen. Backaroma kurz unterr&amp;uuml;hren. Mandelmischung gut unterheben. Masse in einen Spritzbeutel mit mittlerer Locht&amp;uuml;lle f&amp;uuml;llen und zu ca. 60 Stangen von ca. 4 cm L&amp;auml;nge und 1,5 cm Breite auf Bleche mit Backpapier spritzen. Bei Zimmertemperatur 1 Stunde trocknen lassen. Dann im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad (Gas 2, Umluft 10 Min. bei 150 Grad) auf der 2. Schiene von unten 8-9 Minuten backen. Amarettini auf den Blechen abk&amp;uuml;hlen lassen. Butter mit dem Handr&amp;uuml;hrer sehr cremig r&amp;uuml;hren, Haselnuss Creme unterr&amp;uuml;hren. Masse in einen Spritzbeutel mit kleiner Sternt&amp;uuml;lle f&amp;uuml;llen. Amarettini vorsichtig vom Backpapier l&amp;ouml;sen, die H&amp;auml;lfte auf der Unterseite mit Schokoladenmasse bespritzen, &amp;uuml;brige Amarettini daraufsetzen, leicht andr&amp;uuml;cken. Mit Kakao best&amp;auml;uben, 1 Stunde kalt stellen.    Hinweis : Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie direkt hier im Online-Shop oder in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze.   Gerne empfehlen wir Ihnen auch einen passenden Wein zu diesem Gericht aus unserem umfangreichen Weinsortiment.   Besuchen Sie die Siegburger Destille auch bei Facebook! 
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                            <updated>2014-03-17T08:56:02+01:00</updated>
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            <title type="text">Rucola-Salat mit Feigensenf</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Feigen-Senf gibt diesem Salat seine ganz besondere Note...einfach nur köstlich!
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                <![CDATA[
                   Rucola-Salat mit Feigensenf     Zutaten f&amp;uuml;r 2 Personen: 1 Bund Rucola 2 Tomaten 1 Mozzarella 1/2 Avocado Meerspeisesalz aus der M&amp;uuml;hle Pfeffermischung bunt aus der M&amp;uuml;hle 1 TL frischer Meerrettich, gerieben   1 EL Feigen Senf     4 EL Feigen Aperitif-Essig      4 EL Oliven&amp;ouml;l &quot;La Quarta&quot;     Zubereitung:   Den Rucola waschen und trockenschleudern. Die Tomaten, den Mozzarella und die gesch&amp;auml;lte Avocado in W&amp;uuml;rfel schneiden. Aus dem Essig, Oliven&amp;ouml;l, Meerrettich, Salz, Pfeffer und Feigensenf ein Dressing zubereiten. Alle Zutaten miteinander vermischen und auf 2 Tellern anrichten.    Hinweis : Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie direkt hier im Online-Shop oder in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze.   Gerne empfehlen wir Ihnen auch einen passenden Wein zu diesem Gericht aus unserem umfangreichen Weinsortiment.   Besuchen Sie die Siegburger Destille auch bei Facebook! 
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                            <updated>2014-03-11T13:01:40+01:00</updated>
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            <title type="text">Waldmeister-Cocktail</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Ein köstlicher Cocktail besonders in Frühjahr. Ein Genuss für die Augen und den Gaumen gleichermaßen...
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                   Waldmeister Cocktail     Rezept f&amp;uuml;r 10 Cocktails: 200 ml Waldmeister Lik&amp;ouml;r 100 ml Waldmeister Sirup 50 ml Limettensaft 100 ml Orangenbl&amp;uuml;ten Lik&amp;ouml;r 1 Flasche Sekt    Zubereitung :   Den Waldmeister Sirup mit 250 ml Wasser vermischen, mit Waldmeister Lik&amp;ouml;r, Limettensaft und Orangenlik&amp;ouml;r verr&amp;uuml;hren. Auf 10 Gl&amp;auml;ser verteilen und mit Sekt auff&amp;uuml;llen.    Hinweis:  Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze. Sollten Sie diese Produkte online bestellen wollen, so schicken Sie uns bitte eine e-mail. Danke.&amp;nbsp; 
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                            <updated>2014-03-11T12:33:34+01:00</updated>
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            <title type="text">Kartoffel mit Bärlauch-Füllung</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Wunderbar im Frühling...Kartoffeln mit einer frischen Bärlauch-Füllung...
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                   Kartoffeln mit B&amp;auml;rlauch-F&amp;uuml;llung       Rezept f&amp;uuml;r 4 Personen:  700 g Kartoffeln (mehlig kochend) Salz 8 Fleischtomaten (gro&amp;szlig;) 1 Glas B&amp;auml;rlauch in Oliven&amp;ouml;l 60 g abgezogene Mandeln 60 g Bergk&amp;auml;se (frisch gerieben)   1 EL Oliven&amp;ouml;l &quot;La Quarta&quot;   Pfeffermischung bunt aus der M&amp;uuml;hle Meerspeisesalz 4 Zucchini (klein ) 3 EL Cr&amp;egrave;me fra&amp;icirc;che 2 EL Butter &amp;frac12; TL Garam Masala Fett f&amp;uuml;r die Form    Zubereitung :   Kartoffeln sch&amp;auml;len, vierteln und im kochenden Salzwasser 20 Minuten kochen. Backofen auf 200 Grad, Umluft 180 Grad, Gas Stufe 4 vorheizen. Inzwischen Tomaten absp&amp;uuml;len und einen Deckel abschneiden. Tomaten mit einem L&amp;ouml;ffel vorsichtig aush&amp;ouml;hlen. B&amp;auml;rlauch, die H&amp;auml;lfte des Tomatenfleisches, Mandeln und Bergk&amp;auml;se im Mixer oder mit einem P&amp;uuml;rierstab p&amp;uuml;rieren. Mit Salz und Pfeffer kr&amp;auml;ftig abschmecken. Zucchini absp&amp;uuml;len, trocken tupfen und in W&amp;uuml;rfel schneiden. Zucchiniw&amp;uuml;rfel im hei&amp;szlig;en &amp;Ouml;l kr&amp;auml;ftig anbraten. Mit Salz und Pfeffer w&amp;uuml;rzen. Aus der Pfanne nehmen. Die Kartoffeln abgie&amp;szlig;en und zerstampfen. Cr&amp;egrave;me fra&amp;icirc;che und Butter unterr&amp;uuml;hren und das P&amp;uuml;ree mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tomaten abwechselnd mit Kartoffelp&amp;uuml;ree, Zucchiniw&amp;uuml;rfeln und der B&amp;auml;rlauchcreme f&amp;uuml;llen. Tomatendeckel auflegen. Tomaten in eine gefettete ofenfeste Form setzen. Restliche Zucchiniw&amp;uuml;rfel in die Form geben. Die Tomaten im hei&amp;szlig;en Backofen etwa 15 Minuten &amp;uuml;berbacken.    Hinweis : Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie direkt hier im Online-Shop oder in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze.   Gerne empfehlen wir Ihnen auch einen passenden Wein zu diesem Gericht aus unserem umfangreichen   Weinsortiment  .   Besuchen Sie die Siegburger Destille auch bei Facebook! 
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                            <updated>2014-03-11T12:21:52+01:00</updated>
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            <title type="text">Quiche mit Lachs, Garnelen und Senf-Dip</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Diese leckere Quiche eignet sich sowohl als Vorspeise als auch auch Hauptgericht...dazu ein schöner Weißwein aus unserem Weinsortiment und das Essen ist perfekt...
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                   Quiche mit Lachs, Garnelen und Senf-Dip       Zutaten f&amp;uuml;r 6 Personen:  250 g Lachsfillet 250 g Garnelen 6 Fr&amp;uuml;hlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten  Meerspeisesalz aus der M&amp;uuml;hle  Pfeffermischung bunt aus der M&amp;uuml;hle 3 Scheiben Bl&amp;auml;tterteig (TK) 1 Becher Sahne (200 ml) 2 Eier  6 TL Senf Dip  3 EL Aprikosen Senf    Zubereitung :   Backofen auf 200&amp;deg;C vorheizen; eine Muffinform mit 12 Mulden fetten und leicht mit Semmelbr&amp;ouml;seln ausstreuen. Bl&amp;auml;tterteig auftauen, auf einer leicht bemehlten Unterlage ausrollen, 12 Kreise ausstechen und diese in die Muffinform dr&amp;uuml;cken. Den Teig mit einer Gabel mehrfach einstechen.  Lachsw&amp;uuml;rfel, Garnelen und Fr&amp;uuml;hlingszwiebeln mischen, salzen und pfeffern, in die 12 Mulden f&amp;uuml;llen. Eier mit der Sahne verquirlen, Salz, Pfeffer, Senf Dip und Aprikosen-Senf unterschlagen, die Eiersahne &amp;uuml;ber die Fischmischung gie&amp;szlig;en, im Ofen auf der untersten Schiene 45 Minuten backen. Vorsichtig aus der Form l&amp;ouml;sen und als Vorspeise f&amp;uuml;r 12 Personen auf Salat oder als Hauptgericht f&amp;uuml;r 6 Personen mit einem gr&amp;uuml;nen Salat reichen.    Hinweis : Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie direkt in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze.   Gerne empfehlen wir Ihnen auch einen passenden Wein zu diesem Gericht aus unserem umfangreichen   Weinsortiment  .   Besuchen Sie die Siegburger Destille auch bei Facebook! 
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                            <updated>2014-03-11T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Italienisches Gulasch</title>
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                                            Gulasch mal anders....als italienische Variante mit Bruschetta Gewürzmischung...
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                <![CDATA[
                   Italienisches Gulasch      Zutaten (f&amp;uuml;r 4 Personen):       250 g   Rindergulasch     250 g   Schweinegulasch     1 Dose   gesch&amp;auml;lte Tomaten            1 Glas Pomodori secchi sott&amp;acute;olio             &amp;nbsp;      1 Dose   25 g Tomatenmark     3   Zwiebeln     3   Tomaten     1   Paprikaschote rot, gelb oder gr&amp;uuml;n     2   Knoblauchzehen     1 Becher   Saure Sahne     1 Prise   Salz, K&amp;uuml;mmel, Paprika                           Bruschetta Gew&amp;uuml;rzmischung     - nach Belieben zum W&amp;uuml;rzen.                           Zubereitung:                           Zwiebel, Tomaten, Paprikaschote                      n und Knoblauchzehen waschen und klein schneiden. Das Fleisch in einer beschichteten Pfanne mit etwas Oliven&amp;ouml;l anbraten. Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und mit den restlichen Zutaten in einen gro&amp;szlig;en Topf mit Wasser geben. Das Ganze f&amp;uuml;r eine gute Stunde durchk&amp;ouml;cheln lassen. Anschlie&amp;szlig;end die gesch&amp;auml;lten Tomaten hinzuf&amp;uuml;gen und noch einmal f&amp;uuml;r etwa f&amp;uuml;nf Minuten durchk&amp;ouml;cheln lassen. Etwas Tomatenmark zuf&amp;uuml;gen bis die Sosse etwas dicklich wird.                          Abschmecken und mit den Gew&amp;uuml;rzen und der Bruschetta Gew&amp;uuml;rzmischung je nach Geschmack w&amp;uuml;rzen. Wer es sch&amp;auml;rfer mag, dem empfehlen wir die Gew&amp;uuml;rzmischung Bruschetta Arrabiata. Zum Schluss wird die saure Sahne hinzugegeben.                           Tipp : Als Beilage empfehlen wir eine sch&amp;ouml;ne Pasta. Gerne aus unserem Sortiment. Schauen Sie   hier  !               Hinweis : Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie direkt hier im Online-Shop oder in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze.   Gerne empfehlen wir Ihnen auch einen passenden Wein zu diesem Gericht aus unserem umfangreichen Weinsortiment.   Besuchen Sie die Siegburger Destille auch bei Facebook! 
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                            <updated>2014-02-25T09:53:48+01:00</updated>
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            <title type="text">TAPAS - Ofentomaten mit Ziegenfrischkäse</title>
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                                            Der Hit auf jedem Buffet und eine tolle Beilage zu sommerlichen Grillfeiern...
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                <![CDATA[
                   Ofentomaten mit Ziegenfrischk&amp;auml;se - so frisch und fruchtig      Zutaten  f&amp;uuml;r 4 Personen:   8 Tomaten   3 Knoblauchzehen   1 Chilischote   1 Bund Koriander   1/2 Bund Peterilie, glatt   250g Ziegenfrischk&amp;auml;se   1 Prise Salz und Pfeffer   8 EL Semmelbr&amp;ouml;sel     5 EL Oliven&amp;ouml;l La Quarta  , mildes Oliven&amp;ouml;l aus Ligurien    Zubereitung :   Zuerst werden die Tomaten gewaschen. Am Stielansatz wird ein kleiner Deckel eingeschnitten. Mit einem Messer die Tomaten gr&amp;uuml;ndlich aush&amp;ouml;hlen und dann umgekehrt auf ein St&amp;uuml;ck K&amp;uuml;chenpapier legen, damit sie abtropfen k&amp;ouml;nnen. Knoblauch, Chilischote, Koriander und Petersilie waschen, fein hacken und in eine Sch&amp;uuml;ssel geben. Den K&amp;auml;se klein w&amp;uuml;rfeln und mit den restlichen Zutaten verr&amp;uuml;hren und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer w&amp;uuml;rzen. Jetzt die Tomaten bis zum Rand mit der K&amp;auml;se-Kr&amp;auml;uter-F&amp;uuml;llung f&amp;uuml;llen und anschlie&amp;szlig;end die Semmelbr&amp;ouml;sel oben draufstreuen. Die Semmelbr&amp;ouml;sel werden abschlie&amp;szlig;end noch mit etwas Oliven&amp;ouml;l betr&amp;auml;ufelt.   Anschlie&amp;szlig;end die Tomten in eine feuerfeste, ge&amp;ouml;lte Form stellen und bei 180 Grad in den vorgeheizten Backofen geben. Auf der mittleren Schiene cirka 25 Minuten backen bis die Tomaten eine braune Kruste aufweisen.    Hinweis : Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie direkt hier im Online-Shop oder in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze.   Gerne empfehlen wir Ihnen hierzu einen Wein aus unserem   Weinsortiment  .    Hinweis : Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie direkt hier im Online-Shop oder in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze.   Besuchen Sie die Siegburger Destille auch bei Facebook! 
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                            <updated>2014-02-25T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Tagliolini basilico e aglio mit Tomaten-Rucola-Sauce</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Tagliolini basilico e aglio mit einer köstlichen frischen Sauce aus Tomaten und Rucola mit einem Hauch von Knoblauch...
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                <![CDATA[
                 Tagliolini basilico e aglio mit Tomaten-Rucola-Sauce   Zutaten:     500g Tagliolini basalico e aglio      150g Rucola     40g Pomodori secchi sott`olio   (getrocknete Tomaten in &amp;Ouml;l)   40g Parmesan, gerieben   1 Zitrone, unbehandelt   1 Knoblauchzehe     10 EL Oliven&amp;ouml;l La Quarta  , mildes Oliven&amp;ouml;l aus Ligurien   Salz und Pfeffer    Zubereitung :   Die Tagliolini basilico e aglio nach Packungsanleitung in einem gro&amp;szlig;en Topf mit Salzwasser bissfest garen.   In der Zwischenzeit Tomaten abtropfen lassen und grob w&amp;uuml;rfeln. Rucola putzen und Stiele entfernen, 100g der Bl&amp;auml;tter grob schneiden. Zitrone gut waschen, trocknen und gut 2 TL Schale abreiben. Den Knoblauch grob hacken. Jetzt den Knoblauch, die Tomatenst&amp;uuml;cke, den gehackten Rucola und geriebenen Parmesan in einen Mixer geben und fein p&amp;uuml;rieren; nach und nach das gute Oliven&amp;ouml;l zuf&amp;uuml;gen.   Zum Schluss die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.   Die al dente gekochten Nudeln nun mit dem restlichen Rucola und ein bisschen Nudelwasser vermengen. Das Gericht mit frisch geriebenem Parmesan servieren.    Hinweis : Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie direkt hier im Online-Shop oder in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze.   Gerne empfehlen wir Ihnen auch einen passenden Wein zu diesem Gericht aus unserem umfangreichen   Weinsortiment  .   Besuchen Sie die Siegburger Destille auch bei Facebook!   &amp;nbsp;   &amp;nbsp;   &amp;nbsp; 
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                            <updated>2014-02-20T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Scheiben vom Rinderhüftsteak mit Aceto Balsamico di Modena</title>
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                                            Die etwas ander Art ein gute Rinderhüftsteak zuzubereiten...verfeinrt mit Aceto Balsamico di Modena &quot;Sigillo rosso&quot; verleiht dem Steak eine ganz besonder Note...
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                <![CDATA[
                   Rinderh&amp;uuml;ftsteakscheiben mit Aceto Balsamico di Modena...die Zutaten verraten wie k&amp;ouml;stlich dieses Gericht ist!      Zutaten :   200g Rinderh&amp;uuml;ftsteak     Meersalz     Pfeffer, gemahlen     3 EL Aceto Balsamico di Modena &quot;Sigillo rosso&quot;     Frische Kr&amp;auml;uter (Salbei, Rosmarin)    Zubereitung :   Das Rinderh&amp;uuml;ftsteak von beiden Seiten cirka 4 bis 5 Minuten anbraten, ordentlich mit Salz und Pfeffer w&amp;uuml;rzen, in Alufolie wickeln und im Backofen bei 160 Grad ruhen lassen.   Nun ca. 3 EL Aceto Balsamico di Modena &quot;Sigillo rosso&quot; gemeinsam mit den frischen Kr&amp;auml;utern in einer Pfanne erhitzen bis die Fl&amp;uuml;ssigkeit zur H&amp;auml;lfte einreduziert ist.   Das Fleisch in d&amp;uuml;nne Scheiben aufschneiden und auf einem Teller anrichten. Mit der Reduktion aus Aceto Balsamico di Modena &quot;Sigillo rosso&quot; betr&amp;auml;ufeln.    Hinweis : Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie direkt hier im Online-Shop oder in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze.   Gerne empfehlen wir Ihnen auch einen passenden Wein zu diesem Gericht aus unserem umfangreichen Weinsortiment.   Besuchen Sie die Siegburger Destille auch bei Facebook! 
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                            <updated>2014-02-20T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Mozarella im Speckmantel mit Pesto rosso</title>
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                                            Mozarella im knusprigen Speckmantel...so schnell gemacht und so herrlich lecker!
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                <![CDATA[
                 Mozarella im Speckmantel mit Pesto Rosso - schnell zubereitet und einfach lecker.   Zutaten:   500g Mozarella (ideal ist hier B&amp;uuml;ffelmozarella)   100g Pancetta in Scheiben     1 Glas Pesto Rosso       Oliven&amp;ouml;l La Quarta,   mildes Oliven&amp;ouml;l aus Ligurien   Zubereitung:   Die Mozarella-Kugeln abtropfen lassen und vierteln. Die Schnittfl&amp;auml;chen jeweils mit dem Pesto Rosso bestreichen. Dann jeweils zwei Teile wieder zusammensetzen und mit dem Pancetta fest umwickeln. So wickeln, dass kein K&amp;auml;se mehr zu sehen ist . Die K&amp;auml;se-Speck-P&amp;auml;ckchen in eine Auflaufform setzen und im Backofen garen bis der Schinken sch&amp;ouml;n kross ist.   Abschlie&amp;szlig;end mit etwas gutem Oliven&amp;ouml;l betr&amp;auml;ufeln.    Hinweis : Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie direkt hier im Online-Shop oder in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze.   Gerne empfehlen wir Ihnen auch einen passenden Wein zu diesem Gericht aus unserem umfangreichen Weinsortiment.   Besuchen Sie die Siegburger Destille auch bei Facebook! 
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                            <updated>2014-02-20T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Pancetta-Spieß am Tomatenbad</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Tomatiger Einstieg zu einem schönen italienischen Gericht, geschmackvoller Begleiter auf einem Buffet...
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                <![CDATA[
                  Pancetta-Spie&amp;szlig; am Tomatenbad      Zutaten  (f&amp;uuml;r 10 kleine Portionen):   1,5 l handels&amp;uuml;bliche Tomatensuppe     2 EL Bruschetta Gew&amp;uuml;rzmischung      10 Grisotti alle Olive  (derzeit noch nicht online erh&amp;auml;ltlich...bitte schreiben Sie uns eine Mail)   10 Scheiben Pancetta - italienischer Bauchspeck    Tipp : Wer es etwas sch&amp;auml;rfer mag, dem empfehlen wir unsere   Bruschetta Arrabiata Gew&amp;uuml;rzmischung!      Zubereitung :   Die Tomatensuppe nach Packungsanleitung kochen und auf die zehn kleinen Gl&amp;auml;schen gleichm&amp;auml;&amp;szlig;ig verteilen. Grisotti stramm mit dem Pancetta umwickeln und in einer Pfanne leicht anbraten. Den Spie&amp;szlig; auf den Glasrand legen und das Ganze (Spie&amp;szlig; und Suppe) mit Bruschetta Dip abschmecken.    Hinweis : Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie direkt hier im Online-Shop oder in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze.   Gerne empfehlen wir Ihnen auch einen passenden Wein zu diesem Gericht aus unserem umfangreichen Weinsortiment.   Besuchen Sie die Siegburger Destille auch bei Facebook! 
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                            <updated>2014-02-18T09:15:40+01:00</updated>
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            <title type="text">Junges Gemüse mit Gartenkkräuter Dip</title>
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                                            Für jeden eine gesunde Portion Gemüse. Angerichtet mi dem frischen Gartenkräuter Dip ist dieser &quot;Snack&quot; ein absolutes Highlight auf jedem Buffet oder als seperate Vorspeise. 
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                <![CDATA[
                   Junges Gem&amp;uuml;se mit Gartenkr&amp;auml;uter Dip   - perfekter Begleiter auf jedem Buffet    Zutaten : (f&amp;uuml;r 10 kleine Portionen)   150g Magerquark   150g milder Joghurt   1 Prise Salz     1 EL Gartenkr&amp;auml;uter Dip   (nach Belieben auch etwas mehr oder weniger)   2 Zuchhini   4 gro&amp;szlig;e M&amp;ouml;hren   2 Staudensellerie   3 Gem&amp;uuml;sepaprika    Zubereitung :   Quark, Joghurt und Dip kr&amp;auml;ftig miteinander verr&amp;uuml;hren und mit Salz abschmecken. Das Gem&amp;uuml;se putzen und eine kleine, gleichm&amp;auml;&amp;szlig;ige Streifen schneiden. Alternativ bieten sich zum Anr&amp;uuml;hren des Dip auch unsere anderen leckeren Dip-Variationen an.   Schauen Sie hier!      Tipp zum Anrichten : den frischen Dip in 10 kleine Gl&amp;auml;ser verteilen und die Gem&amp;uuml;sesticks an den Rand stecken. So hat jeder Gast seine ganz pers&amp;ouml;nliche Vitaminportion.    Hinweis : Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie direkt hier im Online-Shop oder in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze.   Besuchen Sie die Siegburger Destille auch bei Facebook! 
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                            <updated>2014-02-18T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Pikanter Wrap mit Sugo ai Peperoni</title>
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                                            Pikanter Wrap - nicht nur auf jeder Party ein belieber Snack. Auch als pikante Vorspeise mal etwas anderes...
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                <![CDATA[
                   Pikanter Wrap mit Sugo ai Peperoni      Zutaten  (f&amp;uuml;r 10 kleine Wraps):   4 verzehrfertige Wraps   150 g Rinderhackfleisch   50 g Reis     150 ml Sugo ai Peperoni     1 Zwiebel   2 EL Mais   Salz und Pfeffer zum Abschmecken     Alba&amp;ouml;l      Zubereitung :   Reis nach Packungsanleitung kochen. Die Zwiebel in kleine W&amp;uuml;rfel schneiden. Das Rindergehacktes mit Salz und Pfeffer w&amp;uuml;rzen und gemeinsam mit den Zwiebeln in Alba&amp;ouml;l anbraten. Nach ca. 5 Minuten den Mais und die Sugo dazugeben. Die Mischung vom Herd nehmen mit dem Reis vermischen und abk&amp;uuml;hlen lassen. Die Wraps kurz in der Pfanne erw&amp;auml;rmen und anschlie&amp;szlig;end mit der Reismischung bestreichen, zusammenrollen und in St&amp;uuml;cke schneiden. Auf 10 kleinen Tellern anrichten.    Hinweis : Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie direkt hier im Online-Shop oder in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze.   Gerne empfehlen wir Ihnen auch einen passenden Wein zu diesem Gericht aus unserem umfangreichen Weinsortiment.   Besuchen Sie die Siegburger Destille auch bei Facebook!   &amp;nbsp;   &amp;nbsp;   &amp;nbsp;   &amp;nbsp; 
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                            <updated>2014-02-18T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Antipasti vom Feinsten</title>
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                                            Antipasti - der Klassiker der italienischen Küche...
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                <![CDATA[
                   Der Klasiker in der Rubrik Antipasti: Antipasti vom Feinsten      Zutaten :   3 Auberginen   3 Zucchini   50 g Parmesan am St&amp;uuml;ck   10 Scheiben Parmaschinken     2 EL Dip Italienische Kr&amp;auml;uter oder Gartenkr&amp;auml;uter Dip       200 ml Knoblauch&amp;ouml;l     4 EL Ahornsirup    Zubereitung :   Auberginen und Zucchini in 5mm dicke Scheiben schneiden. In einer Grillpfanne von beiden Seiten anbraten. Gew&amp;uuml;rzmischung, Honig und &amp;Ouml;l miteinander verr&amp;uuml;hren und die gegrillten Gem&amp;uuml;sescheiben darin ca. 30 Minuten marinieren.   Die Gem&amp;uuml;sescheiben auf verschiedenen Tellern abwechselnd anrichten und mit Parmaschinken und gehobeltem Parmesan garnieren.    Hinweis : Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie direkt hier im Online-Shop oder in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze.   Gerne empfehlen wir Ihnen auch einen passenden Wein zu diesem Gericht aus unserem umfangreichen Weinsortiment.   Besuchen Sie die Siegburger Destille auch bei Facebook!   &amp;nbsp; 
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                            <updated>2014-02-18T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Strawberry Kiss - mit Eierlikör</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Fruchtige Erdbeere in Eierlikör - Strawberry Kiss. 
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                <![CDATA[
                   Strawberry Kiss      Zutaten :   2cl wei&amp;szlig;er Rum    3cl Eierlik&amp;ouml;r    2cl Erdbeersirup    Zubereitung :   Die Zutaten in einem Shaker gr&amp;uuml;ndlich mixen. Anschlie&amp;szlig;end ohne Abseihen in ein Martini-Glas gie&amp;szlig;en. Als Dekoration eignet sich eine Erdbeere.    Hinweis:  Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze. Sollten Sie diese Produkte online bestellen wollen, so schicken Sie uns bitte eine e-mail. Danke 
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                            <updated>2014-02-13T10:02:32+01:00</updated>
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            <title type="text">Eierlikör Deluxe</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Eierlikör mit besonderem Pfiff...begeistert Freunde von Eierlikör und Amaretto gleichermaßen...
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                   Eierlik&amp;ouml;r Deluxe      Zutaten :   4cl Amaretto    4cl Eierlik&amp;ouml;r    Milch    Zubereitung :   Amaretto und Eierlik&amp;ouml;r in ein Longdrinkglas f&amp;uuml;llen und mit der kalten Milch nach Belieben auff&amp;uuml;llen. Die Zutaten mit einem Strohhalm verr&amp;uuml;hren und genie&amp;szlig;en.    Hinweis:  Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze. Sollten Sie diese Produkte online bestellen wollen, so schicken Sie uns bitte eine e-mail. Danke.&amp;nbsp;     
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                            <updated>2014-02-13T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Carribean Mama</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Die Karibik im Glas...Carribean Mama...
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                <![CDATA[
                   Carribean Mama      Zutaten :   2 cl Kokoslik&amp;ouml;r 2 cl Rum   2 cl Kaffeelik&amp;ouml;r  2 cl Rum   Ananassaft    Zubereitung :   Die Spirituosen und Lik&amp;ouml;re auf Eis shaken und in ein zur H&amp;auml;lfte mit crushed Eis gef&amp;uuml;lltes Glas abseihen. Abschlie&amp;szlig;end mit Ananassaft auff&amp;uuml;llen.    Hinweis:  Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze. Sollten Sie diese Produkte online bestellen wollen, so schicken Sie uns bitte eine e-mail. Danke.&amp;nbsp; 
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                            <updated>2014-02-12T21:57:56+01:00</updated>
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            <title type="text">Dreamy Creamy mit Vanillelikör</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Eine cremige Verführung, wie im Traum...eben creamy dreamy!
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                <![CDATA[
                   Dreamy Creamy      Zutaten :    2 cl Siegburger Vanille-Lik&amp;ouml;r   1 cl Kaffeelik&amp;ouml;r  1 cl Orangenlik&amp;ouml;r 4 cl Sahne    Zubereitung :   Alle Zutaten auf Eis kr&amp;auml;fig shaken und in ein Glas abseihen.    Hinweis:  Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze. Sollten Sie diese Produkte online bestellen wollen, so schicken Sie uns bitte eine e-mail. Danke.&amp;nbsp; 
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                            <updated>2014-02-12T21:48:48+01:00</updated>
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            <title type="text">Sweet-Sour Sunset</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Hier treffen sich Süße und Säure zum fruchtigen Sunset...
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                 Sweet-Sour Sunset    Zutaten :     2 cl Blutorangenlik&amp;ouml;r      2 cl Tequila     1 cl Zitronensaft     3 cl Orangensaft     1 cl Mandelsirup     1 cl Grenadine      Zubereitung :      Mit Eis gr&amp;uuml;ndlich shaken und in einen Tubler auf Eis abgie&amp;szlig;en.       Hinweis:  Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze. Sollten Sie diese Produkte online bestellen wollen, so schicken Sie uns bitte eine e-mail. Danke.    
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                            <updated>2014-02-12T21:18:03+01:00</updated>
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            <title type="text">Starke Schokolade</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Ganz stark, ganz schokoladig...einfach nur genial!
                                        ]]>
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                <![CDATA[
                   Starke Schokolade      Zutaten :    3,5 cl Kr&amp;auml;uterlik&amp;ouml;r  3,5 cl Rum (braun) 2 cl Schokoladenlik&amp;ouml;r 1 Spritzer  Bitter Grapefruit   Absinth zum Abflammen    Zubereitung :   Alle Zutaten (ausgenommen vom Absinth) in einem Glas mit Eis mischen. Mit Absinth kurz abflammen. Die &quot;starke Schokolade&quot; wird im Tumbler mit Eis serviert.    Hinweis:  Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze. Sollten Sie diese Produkte online bestellen wollen, so schicken Sie uns bitte eine e-mail. Danke. 
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                            <updated>2014-02-12T21:09:35+01:00</updated>
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            <title type="text">Kräuterlikör-Shake - erfrischend cremig</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Ein erfrischender Shake, der besonders im Sommer ein Genuss ist...
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                   Kr&amp;auml;uterlik&amp;ouml;r-Shake - erfrischend cremig      Zutaten :   2 Kugeln Vanilleeis 10 cl Milch   4 cl Kr&amp;auml;uterlik&amp;ouml;r      Zubereitung :   Alle Zutaten mit einem Mixer mixen und in einem Longdrinkglas servieren. Schmeckt wie ein erfrischender Kaffee-Shake.    Hinweis:  Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze. Sollten Sie diese Produkte online bestellen wollen, so schicken Sie uns bitte eine e-mail. Danke.&amp;nbsp; 
                ]]>
            </content>

                            <updated>2014-02-12T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Fresh Fancy </title>
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                <![CDATA[
                
                                            Dieser Fresh Fancy ist ein fruchtig-frisches Highlight unter den Cocktails...
                                        ]]>
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                   Fresh Fancy      Zutaten :    5 cl Siegburger Vanille-Lik&amp;ouml;r   2 cl Weinbergspfirsichlik&amp;ouml;r  8 cl Maracujasaft 4 cl Cranberrysaft 1 cl Karamelsirup    Zubereitung :   Alle Zutaten mit Eis kr&amp;auml;ftig shaken und in ein Glas abseihen.    Hinweis:  Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze. Sollten Sie diese Produkte online bestellen wollen, so schicken Sie uns bitte eine e-mail. Danke.&amp;nbsp; 
                ]]>
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                            <updated>2014-02-12T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Fruity Cherry</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Ein Must-Drink-Cocktail für alle Freunde der Kirsche...
                                        ]]>
            </summary>
            <content type="html">
                <![CDATA[
                   Fruity Cherry      Zutaten :   3 cl Wodka  1 cl Kirschlik&amp;ouml;r mit Grappa verfeinert  2 cl Rum  4 cl Ananassaft 1 cl Grenadine    Zubereitung :   Alle Zutaten im Shaker gr&amp;uuml;ndlich mischen. Abschlie&amp;szlig;end mit einer Cocktailkirsche am Spie&amp;szlig; servieren.    Hinweis:  Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze. Sollten Sie diese Produkte online bestellen wollen, so schicken Sie uns bitte eine e-mail. Danke.&amp;nbsp; 
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                            <updated>2014-02-12T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Spanish &amp;quot;Ice&amp;quot;</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Spanish Ice...ein Hauch von Spanien in einem Glas...
                                        ]]>
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                   Spanish &quot;Ice&quot;      Zutaten :   4 cl Wodka  2 cl Siegburger Vanillelik&amp;ouml;r  2 cl Limettensirup 12 cl Maracujasaft    Zubereitung :   Die Zutaten mit zwei Eisw&amp;uuml;rfeln im Shaker mixen. Anschlie&amp;szlig;end in ein Glas mit Eisw&amp;uuml;rfeln abseihen.    Hinweis:  Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze. Sollten Sie diese Produkte online bestellen wollen, so schicken Sie uns bitte eine e-mail. Danke.&amp;nbsp; 
                ]]>
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                            <updated>2014-02-12T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Gratinierte Tomaten mit Ziegenkäse und Dattel Balsam Essig</title>
            <id>https://www.siegburger-destille.de/rezepte/hauptspeisen/gratinierte-tomaten-mit-ziegenkaese-und-dattel-balsam-essig</id>
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                <![CDATA[
                
                                            Tomaten und Ziegenfrischkäse bekommen durch den fruchtigen Dattel Balsam Essig eine besondere Rafinesse verliehen...
                                        ]]>
            </summary>
            <content type="html">
                <![CDATA[
                  Gratinierte Tomaten mit Ziegenk&amp;auml;se und Dattel Balsam Essig     Zutaten  (f&amp;uuml;r 2 Personen):   3 Fleischtomaten   Ziegenfrischk&amp;auml;setaler   Thymian   Salz und Pfeffer aus der M&amp;uuml;hle     Dattel Balsam Essig      Zubereitung :   Die Fleischtomaten in mehrere dickere Scheiben schneiden. Vorher die Stengelans&amp;auml;tze entfernen. Die Scheiben in eine feuerfeste Form legen. Anlschlie&amp;szlig;en die Ziegenfrischk&amp;auml;setaler auf die Tomatenscheiben legen und mit Thymianbl&amp;auml;ttchen bestreuen. Die Tomatenscheiben im vorgeheizten Ofen gratinieren. Vor dem Servieren die Tomatenscheiben mit ein paar Tropfen Dattel Balsam Essig betr&amp;auml;ufeln und genie&amp;szlig;en.    Hinweis : Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie direkt hier im Online-Shop oder in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze.   Gerne empfehlen wir Ihnen auch einen passenden Wein zu diesem Gericht aus unserem umfangreichen Weinsortiment.   Besuchen Sie die Siegburger Destille auch bei Facebook!   &amp;nbsp;   &amp;nbsp;   &amp;nbsp; 
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                            <updated>2014-02-11T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Warmer Zucchini-Salat mit italienischen Kräutern und Aceto Balsamico di Modena</title>
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                                            Zucchini als warmer Salat...Aceto Balsamico di Modena gibt diesem Gericht den besonderen Pfiff...
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                <![CDATA[
                  Warmer Zucchinisalat mit Kr&amp;auml;utern und Aceto Balsamico     Zutaten  (f&amp;uuml;r 2 gro&amp;szlig;e Portionen):   3 kleine Zucchinis     Gartenkr&amp;auml;uter-Dip       Pomodori secchi sott&amp;acute;olio     Salz und Pfeffer aus der M&amp;uuml;hle     Aceto Balsamico di Modena &quot;Sigillo rosso&quot;        Oliven&amp;ouml;l       Zubereitung :   Zucchinis waschen und in d&amp;uuml;nne Scheiben schneiden. In einer Pfanne mit Oliven&amp;ouml;l erhitzen. Nach und nach die angegebenen Zutaten nach Belieben zugeben und so lange garen, bis die Zucchini weich geworden sind. Zum Schluss mit etwas Aceto Balsamico di Modena betr&amp;auml;ufeln und warm servieren.    Hinweis : Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie direkt hier im Online-Shop oder in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze.   Gerne empfehlen wir Ihnen auch einen passenden Wein zu diesem Gericht aus unserem umfangreichen Weinsortiment.   Besuchen Sie die Siegburger Destille auch bei Facebook!   &amp;nbsp; 
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                            <updated>2014-02-11T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Scorzette al LImonevon Paisanella mit Lachs-Sahne</title>
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                                            Scorzette al Limone von Paisanella...die perfekte Pasta zur Lachs...
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                <![CDATA[
                  Scorzette al Limone von Paisanella mit Lachs-Sahne      Zutaten f&amp;uuml;r 4 Personen:        500g Scorzette al Limone von Paisanella        125g Stremel-Lachs natur     200g R&amp;auml;ucherlachs in Scheiben     2 Schalotten     halbe Chilischote     1 Becher Sahne     2 EL Creme Fraiche     1 Schuss Noilly Prat (Wermut)     Saft einer halben Zitrone     Oliven&amp;ouml;l     Salz, Pfeffer     etwas Schnittlauch geschnitten      Zubereitung :        Die Scorzette al Limone von Paisanella nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen und abgie&amp;szlig;en.     Chilischote und Schalotte sehr fein hacken. Stremel-Lachs vorsichtig in St&amp;uuml;cke schneiden, den R&amp;auml;ucherlachs in     gleich&amp;auml;&amp;szlig;ige W&amp;uuml;rfel schneiden.      Anschlie&amp;szlig;end das Oliven&amp;ouml;l in einem Topf erhitzen und Schalotte und Chilischote hinein geben. Kurz anschmoren und mit dem Wermut abl&amp;ouml;schen. Eink&amp;ouml;cheln lassen und vorsichtig Sahne und Creme fraiche dazugeben. Mit etwas Zitrone abschmecken. Lachs dazugeben und unterr&amp;uuml;hren.      Bei leichter Hitze etwas k&amp;ouml;cheln lassen. Vorsicht beim Abschmecken: Die Zugabe von Salz ist durch den Lachs nicht mehr unbedingt n&amp;ouml;tig. Ebenso sollte man mit der Zitrone vorsichtig sein, da die Scorzette al Limone schon diesen Geschmack mitbringen.      Kurz vor dem Servieren noch mit frischem, gehackten Schnittlauch bestreuen.         Hinweis : Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie direkt hier im Online-Shop oder in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze.   Gerne empfehlen wir Ihnen auch einen passenden Wein zu diesem Gericht aus unserem umfangreichen Weinsortiment.   Besuchen Sie die Siegburger Destille auch bei Facebook!         &amp;nbsp;      &amp;nbsp;  
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                            <updated>2014-02-10T19:21:14+01:00</updated>
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            <title type="text">Feldsalat mit Rote Beete und Dattel Balsam Essig</title>
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                                            Köstlicher Salat für den Winter: Rote Beete, Feldsalat, Feta, Pinienkerne und Dattel Balsam Essig machen diesen Salat zu einem kulinarischen Highlight...
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                <![CDATA[
                 Fit f&amp;uuml;r den Winter: Feldsalat mit Rote Beete und Dattelessig    Zutaten pro Portion:     4 kleinere Rote Bete, vorgegart und vakuumverpackt 1 Handvoll Feldsalat 150g Feta 60g Pinienkerne 1-2 EL Zucker   3 EL Dattel Balsam Essig     3 EL Oliven&amp;ouml;l La Quarta   - Oliven&amp;ouml;l aus Ligurien Salz, Pfeffer aus der M&amp;uuml;hle    Zubereitung :   Zuerst den Bakofen auf 200 Grad vorheizen. Den Fetak&amp;auml;se zerkr&amp;uuml;meln und in eine Auflaufform geben. Die Form in den Ofen geben und so lange backen bis der Feta weich und leicht  gebr&amp;auml;unt ist.  Zwischenzeitlich den Feldsalat waschen und verlesen. Die Rote Bete in sehr d&amp;uuml;nne Scheiben  schneiden.   Die Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne anr&amp;ouml;sten - Achtung: ohne Fett! Wenn sie beginnen zu br&amp;auml;unen, Zucker dar&amp;uuml;ber streuen und  karamellisieren . Dabei aufpassen, dass sie nicht zu dunkel  werden! Jetzt den Dattelessig mit dem Olive&amp;ouml;l zu einem cremigen Dressing verr&amp;uuml;hren,  mit Salz und Pfeffer aus der M&amp;uuml;hle nach Belieben w&amp;uuml;rzen.  Die Rote Bete-Scheiben  nach Art eines Carpaccios auf dem Teller anrichten. Feldsalat dar&amp;uuml;ber geben und alles mit dem Dattelessig-Dressing betr&amp;auml;ufeln. Pinienkerne und Feta  darauf geben. Idealerweise wird dieser k&amp;ouml;stliche Wintersalt noch lauwarm serviert.    Hinweis : Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie direkt hier im Online-Shop oder in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze.   Gerne empfehlen wir Ihnen auch einen passenden Wein zu diesem Gericht aus unserem umfangreichen Weinsortiment.   Besuchen Sie die Siegburger Destille auch bei Facebook! 
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                            <updated>2014-02-10T17:05:45+01:00</updated>
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            <title type="text">Sparklin´Honey - </title>
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                                            Dieser Cocktail mit Sekt ist eine süße Verführung. Gerade unsere Honig-Varianten mit Erdbeere, Mango oder Zitrone machen diesen Cocktail zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis. 
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                <![CDATA[
                 Sparklin&amp;acute;Honey    Zutaten :   4 cl Rum (weiss) 2 cl Lime Juice   2 BL Honig (mit Erdbeere, Zitrone, Mango...je nach Geschmack)    Sekt    Zubereitung :   Alle Zutaten,&amp;nbsp; ausser dem Sekt, in einem Shaker mit Eisw&amp;uuml;rfeln shaken und anschlie&amp;szlig;end in ein Sektkelch f&amp;uuml;llen. Mit Sekt auff&amp;uuml;llen.    Hinweis:  Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze. Sollten Sie diese Produkte online bestellen wollen, so schicken Sie uns bitte eine e-mail. Danke. 
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                            <updated>2014-02-10T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Flip à la Mokka</title>
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                                            Flip, Flip..Hurra! Dieser Flip à la Mokka ist ein wahrer Hochgenuss. 
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                <![CDATA[
                   Flip &amp;agrave; la Mokka      Zutaten:       4 cl Kaffeelik&amp;ouml;r   1 cl Brandy 1 cl Sahne 1  Eigelb   etwas geriebene Muskatnuss    Zubereitung :   Alle Zutaten im Shaker mit Eis gr&amp;uuml;ndlich shaken und anschlie&amp;szlig;end in eine Cocktailschale gie&amp;szlig;en. Etwas geriebene Muskatnuss verleiht dem Cocktail seine besondere Note.    Hinweis:  Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze. Sollten Sie diese Produkte online bestellen wollen, so schicken Sie uns bitte eine e-mail. Danke 
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                            <updated>2014-02-10T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Jaffa - Kaffee, Whisky und Orange vereint</title>
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                                            Jaffa...Winzerkaffee- und Orangenlikör mit Whisky. Aus diesen Grundzutaten entsteht ein großartiger Cocktail...
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                <![CDATA[
                  Jaffa  - Kaffee, Orange und Whisky vereint in einem Cocktail    Zutaten :    3 cl  Kaffeelik&amp;ouml;r    1,5 cl Whisky   1,5 cl Orangenlik&amp;ouml;r  1,5 cl Orangensaft 3 cl Sahne   Eis zum Shaken   Schokoraspel zur Dekoration    Zubereitung :   Die Zutaten auf Eis kr&amp;auml;ftig shaken. Anschlie&amp;szlig;end in ein vorgek&amp;uuml;hltes Cocktailglas abseihen. Tipp: mit gehobelter Schokolade dekorieren.    Hinweis:  Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze. Sollten Sie diese Produkte online bestellen wollen, so schicken Sie uns bitte eine e-mail. Danke.&amp;nbsp; 
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                            <updated>2014-02-06T11:41:41+01:00</updated>
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            <title type="text">The Black Watch - Coffee meets Whisky</title>
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                                            Black Watch...eine kühle Kombination aus Kaffeelikör und Whisky...
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                <![CDATA[
                  Black Watch     Zutaten :    4 cl Whiskey   4 cl Kaffeelik&amp;ouml;r  1 Spritzer Mineralwasser (spritzig)   Eis f&amp;uuml;r den Shaker    Zubereitung :   Einen Shaker zu 2/3 mit Eis f&amp;uuml;llen. Zutaten hinzugeben, gr&amp;uuml;ndlich shaken und dann in ein Glas abseihen.    Hinweis:  Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze. Sollten Sie diese Produkte online bestellen wollen, so schicken Sie uns bitte eine e-mail. Danke. 
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                            <updated>2014-02-06T11:27:11+01:00</updated>
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            <title type="text">Black Jacky</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Black Jack...ein Cocktail, den man erlebt haben muss...
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                <![CDATA[
                  Black Jack     Zutaten :    4 cl Whiskey   2 cl Kaffeelik&amp;ouml;r  1 cl Orangenlik&amp;ouml;r 1 cl Zitronensaft   Crushed Ice    Zubereitung :   Alle Zutaten in einem Shaker mit crushed ice shaken. Anschlie&amp;szlig;end in ein Glas mit Eisw&amp;uuml;rfeln gie&amp;szlig;en.    Hinweis:  Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze. Sollten Sie diese Produkte online bestellen wollen, so schicken Sie uns bitte eine e-mail. Danke.&amp;nbsp; 
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                            <updated>2014-02-06T11:17:25+01:00</updated>
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            <title type="text">Sweet Pink Flamingo...mit Kirschlikör</title>
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                                            Pink Flamingo...ein Longdrink mit Kirsch-Likör...
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                <![CDATA[
                  Pink Flamingo...mit Kirschlik&amp;ouml;r     Zutaten :    3 cl Kirschlik&amp;ouml;r mit Grappa verfeinert  3 cl Gin 5 cl Ananassaft 5 cl Orangensaft 2 cl  Pina Colada Lik&amp;ouml;r     Zubereitung :   Im Blender mischen und im Longdrink-Glas servieren. Als Verzierung eignet sich eine Orangenscheibe.    Hinweis:  Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze. Sollten Sie diese Produkte online bestellen wollen, so schicken Sie uns bitte eine e-mail. Danke.&amp;nbsp; 
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                            <updated>2014-02-06T10:54:11+01:00</updated>
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            <title type="text">The Bloody Brain - Shooter mit Pfirsichlikör</title>
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                                            Bloody Brain...der Name ist Programm. Ein Genuss für Auge und Gaumen...
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                <![CDATA[
                  Bloody Brain - Shooter mit Pfirsichlik&amp;ouml;r     Zutaten :    1cl Roter Weinbergspfirsichlik&amp;ouml;r     0,7cl Winzerkaffeelik&amp;ouml;r    0,3cl Grenadine    Zubereitung :   Denr roten Weinbergspfirsich-Lik&amp;ouml;r und den Winzerkaffeelik&amp;ouml;r langsam in ein Shooterglas gie&amp;szlig;en. Anschlie&amp;szlig;end mit Grenadine aufgie&amp;szlig;en. Fertig.    Hinweis:  Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze. Sollten Sie diese Produkte online bestellen wollen, so schicken Sie uns bitte eine e-mail. Danke.&amp;nbsp; 
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                            <updated>2014-02-06T10:39:01+01:00</updated>
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            <title type="text">B52A - Absinth</title>
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                                            B52 - Absinth...der etwas andere Shooter...
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                <![CDATA[
                  B 52 - Absinth ...der etwas andere Shooter    Zutaten :    2cl Mousse au Chocolat-Lik&amp;ouml;r     2cl Winzerkaffeelik&amp;ouml;r     1cl Absinth     Zubereitung :   Alle Zutaten der Reihe nach in ein Shooterglas Floaten. Je nach Geschmack auch mit Eisw&amp;uuml;rfel servieren.    Hinweis:  Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze. Sollten Sie diese Produkte online bestellen wollen, so schicken Sie uns bitte eine e-mail. Danke.&amp;nbsp; 
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                            <updated>2014-02-06T10:23:39+01:00</updated>
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            <title type="text">Sir Henry I - Cocktail mit Pfirsichlikör</title>
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                                            Sir Henry - ein fruchtig, prickelnder Cocktail mit unserem beliebten Roter Weinbergspfirsichlikör
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                <![CDATA[
                  Sir Henry Rezept     Zutaten      3cl Calvados       2cl Pfirsichlik&amp;ouml;r      3cl Orangensaft      Sekt        Eventuell Eis      Zubereitung     Calvados, Pfirsichlik&amp;ouml;r und Orangensaf mit Eisw&amp;uuml;rfeln in den Shaker geben und gut sch&amp;uuml;tel. Alles in eine Champagnertulpe abgie&amp;szlig;en. Mit Sekt oder Champagner auff&amp;uuml;llen.      Dekoration: Einen Spie&amp;szlig; mit Pfirsichst&amp;uuml;cken und Cocktailkirschen auf das Glasrand legen.      Hinweis:  Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze. Sollten Sie diese Produkte online bestellen wollen, so schicken Sie uns bitte eine e-mail. Danke.&amp;nbsp;     Besuchen Sie die Siegburger Destille auch bei Facebook ! 
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                            <updated>2014-02-06T09:49:43+01:00</updated>
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            <title type="text">Nach Acht Shooter - Schoko trifft Minze</title>
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                                            Dieser Shooter vereint Freunde von Schokolade und Kaffee. Mit einer feinen Minznote ist dieser Shooter eine echte Geschmacksexplosion...
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                <![CDATA[
                  Nach Acht Shooter - Schoko trifft Minze     Zutaten:      2cl Nach Acht Lik&amp;ouml;r  (Schokolik&amp;ouml;r mit feiner Minznote)    2cl Winzerkaffeelik&amp;ouml;r    Eis    Zubereitung:     Die Zutaten der Reihe nach in ein Shooterglas f&amp;uuml;llen und mit einem Eisw&amp;uuml;rfel servieren.  Tipp : &amp;Uuml;berraschen Sie mit einem besonderem Eisw&amp;uuml;rfel, z. B. einem Espresso-Eisw&amp;uuml;rfel oder einem Eisw&amp;uuml;rfel mit Espressobohne im Inneren!    Hinweis:  Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze.   Besuchen Sie uns auch auf Facebook. 
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                            <updated>2014-02-06T00:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Rinderfilet mit Cognac-Senf-Sahne-Sauce und Trenette al Peperoncino</title>
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                                            Rinderfilet mit Cognac-Senf-Sahne Sauce...ein perfektes Festagsmenü mit leicht scharfer Note durch die Trenette al Peperoncino von Paisanella...
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                <![CDATA[
                 Rinderfilet mit Cognac-Senf-Sahne-Sauce mit Trenette al Peperoncino     Zutaten f&amp;uuml;r 4 Personen:      4 St&amp;uuml;cke Rinderfilet &amp;agrave; 250g - 300g       250g Trenette al Peperoncino von Paisanella        500g Prinzessbohnen     2 P&amp;auml;ckchen Fr&amp;uuml;hst&amp;uuml;cksspeck     Ein Schuss Cognac     200ml Sahne       2 TL Destille Senf No. 1        8 Cherrytomaten     Rosmarinzweig und grobes Meersalz       Knoblauch Chili Dip zum W&amp;uuml;rzen        Salz     Frisch gemahlener Pfeffer       Oliven&amp;ouml;l La Quarta        Selbstgemachte B&amp;auml;rlauch- oder Kr&amp;auml;uterbutter: hierzu eignet sich hervorragend unser   B&amp;auml;rlauch Dip         Zubereitung:      Die Rinderfilets mit Oliven&amp;ouml;l La Quarta einreiben und f&amp;uuml;r cirka&amp;nbsp; 2-3 Stunden in den K&amp;uuml;hlschrank zum Ruhen stellen. Die Bohnen putzen und blanchieren, bis sie bissfest sind. Anschlie&amp;szlig;end abk&amp;uuml;hlen lassen und mit Fr&amp;uuml;hst&amp;uuml;cksspeck umwickeln.       Die Trenette al Peperoncino nach Packungsanweisung al dente kochen. Die Bohnen in der Pfanne braten bis der Speck sch&amp;ouml;n knusprig ist. Oliven&amp;ouml;l in einen kleinen Topf geben, die Tomaten dazugeben und mit&amp;nbsp; Rosmarinzweig und grobem Meersalzkurz d&amp;uuml;nsten.     Die Rinderfilets je nach Gr&amp;ouml;&amp;szlig;e cirka 3-4 Minuten auf jeder Seite gut anbraten, mit Salz und Pfeffer w&amp;uuml;rzen. Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und zum Ruhen in Alufolie wickeln.      W&amp;auml;hrenddessen mit Cognac den Bratensaft abl&amp;ouml;schen, die Sahne dazu gie&amp;szlig;en&amp;nbsp; ca. 2 TL Destille Senf No. 1 einr&amp;uuml;hren und eink&amp;ouml;cheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Dip Knoblauch Chili abschmecken.         Hinweis : Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie direkt hier im Online-Shop oder in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze.   Gerne empfehlen wir Ihnen auch einen passenden Wein zu diesem Gericht aus unserem umfangreichen Weinsortiment.   Besuchen Sie die Siegburger Destille auch bei Facebook!    
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                            <updated>2014-02-04T09:27:04+01:00</updated>
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            <title type="text">Molle ai 5 sapori mit buntem Gemüse</title>
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                                            Vitaminschub und buntes Vergnügen zugleich: Molle ai 5 sapori mit buntem Gemüse...
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                <![CDATA[
                  Molle ai 5 sapori mit bunten Gem&amp;uuml;se      Zutaten f&amp;uuml;r 4 Personen:         500g Molle ai 5 sapori        300g M&amp;ouml;hren     300g Zucchini     2-3 rote Paprika     2-3 Knoblauchzehen     2 Schalotten       Oliven&amp;ouml;l  La Quarta      Salz, Pfeffer     frische glatte Petersilie gehackt     etwas frischen Basilikum     frisch geriebener Parmesan         Zubereitung:      Die Pasta, Molle ai 5 sapori,&amp;nbsp; nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen und abgie&amp;szlig;en.     Backofen auf h&amp;ouml;chster Grillstufe vorheizen. Knoblauchzehen mit der Hand flach dr&amp;uuml;cken. Paprika waschen,     entkernen, halbieren und mit etwas gutem Oliven&amp;ouml;l mit der Fl&amp;auml;che nach oben auf ein Backblech legen. Die ganzen Knoblauchzehen dazwischenlegen. Im Backofen grillen, bis die Haut teilweise schwarz ist. Danach l&amp;auml;&amp;szlig;t sie sich&amp;nbsp; ganz leicht vom Paprikafleisch trennen. Paprika in gleich grosse St&amp;uuml;cke schneiden. M&amp;ouml;hren sch&amp;auml;len und in d&amp;uuml;nne Scheiben schneiden. Zucchini waschen und in Scheiben oder alternativ in Viertel schneiden. Schalotten fein hacken. Etwas Oliven&amp;ouml;l in einer Pfanne erhitzen und die Schalotten darin kurz anschwitzen. M&amp;ouml;hren dazugeben und anr&amp;ouml;sten, etwas sp&amp;auml;ter die Zucchini dazugeben. Alles gut anr&amp;ouml;sten, die Paprika darunterheben     und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Nach Geschmack k&amp;ouml;nnen die gegrillen Knoblauchzehen ohne Schale     dazugegeben werden. Mit einem guten Oliven&amp;ouml;l betr&amp;auml;ufeln und mit Petersilie und etwas Basilikum w&amp;uuml;rzen.     Die Nudeln mit dem Gem&amp;uuml;se auf vorgew&amp;auml;rmten Tellern anrichten, etwas Parmesan dar&amp;uuml;bergeben und servieren.          Hinweis: Die fettgedruckten Zutaten erhalten Sie direkt hier im Online-Shop oder in unseren Ladenlokalen der &quot;Siegburger Destille&quot; in Siegburg und bei &quot;Die Destille&quot; in Bad Honnef, Rottbitze.   Gerne empfehlen wir Ihnen auch einen passenden Wein zu diesem Gericht aus unserem umfangreichen Weinsortiment.   Besuchen Sie die Siegburger Destille auch bei Facebook!    
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                            <updated>2014-02-03T00:00:00+01:00</updated>
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