Aceto Balsamico di Modena Sigillo rosso

Hersteller
Siegburger Destille
Bestell-Nr.:
5109

Sofort versandfertig,
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Inhalt 200 ml

11,30 €*

Inhalt: 0.2 Liter (56,50 € * / 1 Liter)

Inhalt

Aceto Balsamico di Modena Qualität „Sigillo rosso“ IGP 6 % Säure
IGP Zertifiziert

Unser zweitältester und meistverkaufter Aceto Balsamico. (Alte Bezeichnung 20 Sterne) 

Geschmack: Dank seiner langen Reifung verfügt dieser Balsamico über seinen verführerischen Geschmack. Sein Aroma ist würzig süß, mit dezenten Holznoten, schön dickflüssig und sehr mild und langanhaltend im Geschmack.

Passt zu: Allen grünen Salaten, zu Nussölen, zu Oliven- oder Limonenöl, zu Süßspeisen, auf Erdbeeren, zu Käse ...

Wenig gemein hat unser Balsamessig aus Modena, mit dem landläufig bekannten Speiseessig aus dem Supermarkt. Hierbei handelt es sich um eine ganz besonders kostbare Flüssigkeit, der ein aufwendiges Herstellungsverfahren zu Grunde liegt. Unser Aceto Balsamico aus der Region Modena wird aus eingekochtem Traubensaft der spätgelesenen weißen Traubensorte Trebbiano auf traditionelle Weise hergestellt. Nach dem Entfernen der Stiele, werden die Trauben gepresst. Der hieraus entstehende Most wird mit großer Sorgfalt eingekocht. Nach der alkoholischen Gärung wird er mit einer speziellen Essigmutter vergoren und auf natürliche Weise fermentiert. Aceto Balsamico di Modena wird über Jahre in Holzfässern gelagert. Am Anfang kommt er meist in ein 200 Liter Fass. Jedes Jahr wird der Essig in ein anderes – meist kleineres – Holzfass (Edelhölzer wie Kirsche, Eiche, Esche, Maulbeere und Kastanie) umgefüllt. Durch die lange Lagerung wird dieses dunkelbraune Gold immer dickflüssiger und süßer. Die Holzfässer geben ihm sein charakteristisches und vielfältiges Aroma, durchdringend und deutlich, jedoch angenehm und harmonisch sauer.

Herkunft: Italien

Säure: Mind. 6 %

Hersteller / Inverkehrbringer / Verantwortlicher:
Siegburger Destille
Dirk Ames & Margit Ames GbR
Am Brauhof 2
53721 Siegburg

Erhältlich in einer Schmuckflasche: 200 ml, 500 ml
oder in einer Transportflasche: 350 ml, 500 ml, 1 Liter

Bitte treffen Sie Ihre Auswahl oben rechts bei: Inhalt

Bilder weichen von der Originalfarbe ab!

Weiterführende Links zu "Aceto Balsamico di Modena Sigillo rosso"

Aceto Balsamico di Modena Qualität „Sigillo rosso“

Zutaten: Essig aus Traubenmost, Antioxidationsmittel (Schwefeldioxid), Farbstoff  E 150 D

Nährwertangaben je 100 g:

kJ/kcal Zutaten folgen
Fett: Zutaten folgen
ges. Fettsäuren: Zutaten folgen
Kohlenhydrate: Zutaten folgen
davon Zucker: Zutaten folgen
Eiweiß: Zutaten folgen
Salz: Zutaten folgen
3,50 €*

Inhalt: 0.1 Kilogramm (35,00 € * / 1 Kilogramm)


7,90 €*

Inhalt: 0.25 Liter (31,60 € * / 1 Liter)


5,90 €*

Inhalt: 0.18 Kilogramm (32,78 € * / 1 Kilogramm)



Dattel-Balsamessig

ab 7,50 €*

Inhalt: 0.2 Liter (37,50 € * / 1 Liter)

Olivenöl La Quarta

7,90 €*

Inhalt: 0.25 Liter (31,60 € * / 1 Liter)

Albaöl-HC 0,75 Liter 3 Flaschen

28,20 €*

Inhalt: 2.25 Liter (12,53 € * / 1 Liter)

Kürbiskernöl

ab 10,50 €*

Condimento Balsamico Bianco

ab 7,30 €*

Inhalt: 0.2 Liter (36,50 € * / 1 Liter)

Feigen-Aperitif-Essig

ab 7,50 €*

Inhalt: 0.2 Liter (37,50 € * / 1 Liter)

Aceto Balsamico di Modena Sigillo oro

ab 13,30 €*

Inhalt: 0.2 Liter (66,50 € * / 1 Liter)

Walnussöl

ab 9,10 €*

Inhalt: 0.2 Liter (45,50 € * / 1 Liter)

Limonenöl

ab 9,50 €*

Inhalt: 0.2 Liter (47,50 € * / 1 Liter)

Basilikumöl

ab 9,50 €*

Inhalt: 0.2 Liter (47,50 € * / 1 Liter)

Bruschetta Gewürzmischung

3,50 €*

Inhalt: 0.1 Kilogramm (35,00 € * / 1 Kilogramm)

Peri Peri Dip

3,50 €*

Inhalt: 0.1 Kilogramm (35,00 € * / 1 Kilogramm)

5 Liter Albaöl-HC

46,90 €*

Inhalt: 5 Liter (9,38 € * / 1 Liter)

Secco Siegburg

7,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)

Aglio-Olio

3,50 €*

Inhalt: 0.1 Kilogramm (35,00 € * / 1 Kilogramm)

Clément Klur Crémant d'Alsace Brut

16,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)

Fruchtbalsam Mango 3,3% Säure

ab 9,10 €*

Inhalt: 0.2 Liter (45,50 € * / 1 Liter)

Winterpflaumenlikör

ab 8,70 €*

Meersalz mit Kräutern

2,90 €*

Inhalt: 0.4 Kilogramm (7,25 € * / 1 Kilogramm)

Trüffelöl

ab 9,50 €*

Inhalt: 0.2 Liter (47,50 € * / 1 Liter)

Aceto Balsamico di Modena Sigillo blue

ab 7,90 €*

Inhalt: 0.2 Liter (39,50 € * / 1 Liter)

Bruschetta Arrabiata

3,50 €*

Inhalt: 0.1 Kilogramm (35,00 € * / 1 Kilogramm)

Pesto Genovese

5,90 €*

Inhalt: 0.18 Kilogramm (32,78 € * / 1 Kilogramm)

2 x 5 Liter Albaöl-HC

87,90 €*

Inhalt: 10 Liter (8,79 € * / 1 Liter)

Dattel-Feigen-Balsam 3% Säure

ab 8,30 €*

Inhalt: 0.2 Liter (41,50 € * / 1 Liter)

Zitronen Balsam 3% Säure

ab 8,30 €*

Inhalt: 0.2 Liter (41,50 € * / 1 Liter)

Pomodori secchi in Oliio d Oliva

5,90 €*

Inhalt: 0.18 Kilogramm (32,78 € * / 1 Kilogramm)

Paisanella Festose Tricolore

4,90 €*

Inhalt: 0.25 Kilogramm (19,60 € * / 1 Kilogramm)

Roter Weinbergspfirsich Aperitif Essig

ab 7,50 €*

Inhalt: 0.2 Liter (37,50 € * / 1 Liter)

Sugo all Ortolana

4,90 €*

Inhalt: 0.18 Kilogramm (27,22 € * / 1 Kilogramm)

Kräuterlikör

ab 8,10 €*

3 x Cémoi Trüffel-Pralinen Mandel

12,90 €*

Inhalt: 0.6 Kilogramm (21,50 € * / 1 Kilogramm)

Truffes von Cemoi natur

4,90 €*

Inhalt: 0.2 Kilogramm (24,50 € * / 1 Kilogramm)

Pesto al Limone

4,90 €*

Inhalt: 0.13 Kilogramm (37,69 € * / 1 Kilogramm)

Salatgenuss

36,52 €*

Orangenöl

ab 9,50 €*

Inhalt: 0.2 Liter (47,50 € * / 1 Liter)

Knoblauchöl

ab 9,50 €*

Inhalt: 0.2 Liter (47,50 € * / 1 Liter)

Limonenöl

ab 9,50 €*

Inhalt: 0.2 Liter (47,50 € * / 1 Liter)

Prosecco Creme mit Eierlikör

3,90 €*

Inhalt: 0.14 Kilogramm (27,86 € * / 1 Kilogramm)

Weihnachtszeit

20,21 €*

Aceto Balsamico di Modena Sigillo blue

ab 7,90 €*

Inhalt: 0.2 Liter (39,50 € * / 1 Liter)

Feigen-Aperitif-Essig

ab 7,50 €*

Inhalt: 0.2 Liter (37,50 € * / 1 Liter)

Clément Klur Crémant d'Alsace Brut

16,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)

Aceto Balsamico di Modena Sigillo oro

ab 13,30 €*

Inhalt: 0.2 Liter (66,50 € * / 1 Liter)

Canicatti Grillo Sicilia Aquilae

8,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)

Caparzo Sangiovese Toscana

5,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (7,87 € * / 1 Liter)

Glühwein Bausatz

26,47 €*

Aglio-Olio

3,50 €*

Inhalt: 0.1 Kilogramm (35,00 € * / 1 Kilogramm)

Mojo-Verde-Kanaris Dip

3,50 €*

Inhalt: 0.1 Kilogramm (35,00 € * / 1 Kilogramm)

Couscous mit Paprika Brotaufstrich

3,90 €*

Inhalt: 0.125 Kilogramm (31,20 € * / 1 Kilogramm)

Peter Briem Weisser Burgunder trocken

10,16 €*

Inhalt: 0.75 Liter (13,55 € * / 1 Liter)

Tagiatelle paglia e fieno

4,60 €*

Inhalt: 0.25 Kilogramm (18,40 € * / 1 Kilogramm)

3 Packungen Cémoi Trüffel natur

12,90 €*

Inhalt: 0.6 Kilogramm (21,50 € * / 1 Kilogramm)

Olivenöl La Quarta

7,90 €*

Inhalt: 0.25 Liter (31,60 € * / 1 Liter)

Dattel-Balsamessig

ab 7,50 €*

Inhalt: 0.2 Liter (37,50 € * / 1 Liter)

5 Liter Albaöl-HC

46,90 €*

Inhalt: 5 Liter (9,38 € * / 1 Liter)

Albaöl-HC 0,75 Liter 3 Flaschen

28,20 €*

Inhalt: 2.25 Liter (12,53 € * / 1 Liter)

Mango Curry Grillsauce mit Rum

5,90 €*

Inhalt: 0.25 Liter (23,60 € * / 1 Liter)

Paprika Grillsauce mit Gin

5,90 €*

Inhalt: 0.25 Liter (23,60 € * / 1 Liter)

Fruchtbalsam Waldfrucht 3,3% Säure

9,10 €*

Inhalt: 0.2 Liter (45,50 € * / 1 Liter)

Passionsfrucht-Balsamessig

8,70 €*

Inhalt: 0.2 Liter (43,50 € * / 1 Liter)

Power Frühstück Fruchtaufstrich

3,90 €*

Inhalt: 0.165 Kilogramm (23,64 € * / 1 Kilogramm)

Papaya-Ananas mit Cocos Fruchtaufstrich

3,90 €*

Inhalt: 0.145 Kilogramm (26,90 € * / 1 Kilogramm)

Himbeer Pfirsich Fruchtaufstrich

3,90 €*

Inhalt: 0.14 Kilogramm (27,86 € * / 1 Kilogramm)

Erdbeer-Rhabarber mit Vanille Fruchtaufstrich

3,90 €*

Inhalt: 0.165 Kilogramm (23,64 € * / 1 Kilogramm)

Barolo Rocche dell'Annunziata

33,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (45,20 € * / 1 Liter)

Casato di Melzi Primitivo Salento

5,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (7,87 € * / 1 Liter)

Erdbeer-Chili-Likör

ab 8,70 €*

Cherry Brandy Likör

ab 10,70 €*

2 x 5 Liter Albaöl-HC

87,90 €*

Inhalt: 10 Liter (8,79 € * / 1 Liter)

Tod auf Mallorca

42,83 €*

Scharfe Curry Grillsauce " Siegburger Art"

5,90 €*

Inhalt: 0.25 Liter (23,60 € * / 1 Liter)