Salento Rosso Primitivo 'Albarossa'
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Die uralte typisch salentinischen Rebsorte Primitivo wurde in der ganzen Welt als "Zinfandel" bekannt. Im Glas reifes Rot, im Bouquet eine würzige Nase, reife, aromatische Frucht. Schöner Primitivo, voll, würzig, angenehme saftige Tannine.
Erzeuger: | Azienda Vi. Palamà |
Region: | Apulien |
Jahrgang: | 2012 |
Rebsorte: | Primitivo (Zinfandel) |
Barrique: | kein |
Geschmack: | trocken, fruchtig |
Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
Säure: | - |
Speiseempfehlung: Empfehlenswert zu Pikantem, zu Gebratenem, zu Wild, zu Pecorino-Käse, Calzone, Lamm. Restzucker: 1,4 g/l Auszeichnung: Gambero Rosso: 1 Glas Le Guide de L’espresso: 14 von 20 Punkten
Enthält Sulfite
Herkunft: Italien
Siegburger Destille
Am Brauhof 2
53721 Siegburg
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