Nerìo

Hersteller
Schola Sarmenti
Bestell-Nr.:
12162

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Nerìo Rosso
Nardò DOC Riserva 2007
von Schola Sarmenti 

Im Glas: Intensives Purpurrot mit dunklem Kern.
Jugendlich für einen 2007er, eine schöne Erscheinung.
Bouquet: In der Nase fein und intensiv. Balsamisch, mineralisch frisch und dicht. Bitterschokolade, gerösteter Rosmarin und ein guter Schwung Amarenakirsch. Die graphitartige Note ist anregend und vielversprechend.
Geschmack: Am Gaumen eine sehr gute Tannin- und Barriquestruktur. Viel Kirschextrakt, dem die harmonische Säure Eleganz verleiht. Nicht altersmüde, sondern angenehm mürbe wie ein duftender Waldboden.

Erzeuger: Schola Sarmenti
Region: Apulien / Italien
Jahrgang: 2009
Rebsorte: NegroAmaro (80%) Malvasia Nera di Lecce (20%)
Barrique: 8 Monate
Geschmack: trocken, harmonische Säure
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Säure: k.A.

Speiseempfehlung: Sehr gut zu Steinpilzen, hochwertigem roten Fleisch oder reifem Hartkäse. Zum schönen Anlass - ein schöner Anlass.

Bewertung: 92 Punkte von Paul Nauwerk, Mai 2013 

Enthält Sulfite
Herkunft: Italien 

Siegburger Destille
Dirk Ames & Margit Ames GbR
Holzgasse 17
53721 Siegburg

 

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