Salento Rosso Primitivo 'Albarossa'

Hersteller
Azienda Vi. Palamà
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12124

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Die uralte typisch salentinischen Rebsorte Primitivo wurde in der ganzen Welt als "Zinfandel" bekannt. Im Glas reifes Rot, im Bouquet eine würzige Nase, reife, aromatische Frucht. Schöner Primitivo, voll, würzig, angenehme saftige Tannine.

Erzeuger: Azienda Vi. Palamà
Region: Apulien
Jahrgang: 2012
Rebsorte: Primitivo (Zinfandel)
Barrique: kein
Geschmack: trocken, fruchtig
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Säure: -


Speiseempfehlung: Empfehlenswert zu Pikantem, zu Gebratenem, zu Wild, zu Pecorino-Käse, Calzone, Lamm. Restzucker: 1,4 g/l Auszeichnung: Gambero Rosso: 1 Glas Le Guide de L’espresso: 14 von 20 Punkten

Enthält Sulfite
Herkunft: Italien 

Siegburger Destille
Dirk Ames & Margit Ames GbR
Holzgasse 17
53721 Siegburg

 

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