Valpolicella Superiore Ripasso DOC

Hersteller
Mabis
Bestell-Nr.:
RE12001

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Mabis - Valpolicella Superiore Ripasso DOC / Sortimentswechsel

Weinbeschreibung:

Der Wein hat ein reiches und komplexes Bouquet mit klaren Kirsch-Aromen und einem leichten Hauch von Schokolade.
Er ist harmonisch und gut ausgewogen, mit einem wohligen, langen Abgang. 

Geschmacklich nahe dem Amarone, indem beim Fermantationsprozess warme ausgepresste Schalen der Amarone-Trauben hinzugefügt werden, erhält dieser Wein alle Kennzeichen eines "kleinen" Amarone, der etwas früher zu trinken und weniger schwer im Geschmack ist.

Erzeuger: Mabis
Region: Veneto
Jahrgang: 2014
Rebsorte: Corvina, Rondinella, Molinara 
Barrique: 12 Monate
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,5%vol.
Säure: k.A.

 

Speiseempfehlung:
Passt sehr gut zu kräftigen Fleischgerichten aus Lamm und Wild, aber auch zu bitterer Schokolade. 

Enthält Sulfite

Herkunft: Italien

Siegburger Destille
Dirk Ames & Margit Ames GbR
Holzgasse 17
53721 Siegburg

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